肉味噌レタス包み☆焼きカレー

１月７日（月）の晩ごはんは

焼きカレー

肉味噌レタス包み

海老とアスパラのガーリックソテー

コンソメスープ

おはようございます

昨日からじめじめと蒸し暑い天気が続いてます

今日は最高気温４０度

しんどいなぁ～















そんな昨日の晩ごはんですが

カレー２日目のお決まり♡焼きカレーでした～

他にもちょこちょこっと

＊焼きカレー＊

今回は上にゆで卵のスライスとチーズをのせて焼きました～

旨いーーー☆

当たり前だけど，２日目のカレーは文句無しですよね！！






そして

付け合わせに



＊海老とアスパラのガーリックソテー＊

後はね，肉味噌レタス包みでした～



肉味噌は醤油，砂糖，甜麺醤，にんにく．出汁汁１／２カップで味付けして

片栗粉でとろみをつけました～

少量の汁でもとろみをつけると，レタスで巻いた時に

こぼれにくく，巻きやすいですよ



＊肉味噌＊

いつもはレタスなんて見向きもしないのに

肉味噌包みだと

子供達ももりもり食べてくれました～

ごちそうさまでした















さて♪今日からまた英語のレッスンが始まります～

今年も日々少しづつ，少しづつ．

マイペースに

コツコツと

勉強していきたいと思います





それでは皆さん今日も１日笑顔で過ごせますように．．

レシピブログに参加中♪

ランキングに参加中ぽちっとクリック．応援してね