１月９日（水）の晩ごはんは
焼きラディッシュとズッキーニ
ツナとキャベツのミネストローネ
お好み焼き風
野菜サラダ
おはようございます
昨日は１日中家でまったりと過ごしました
暇だったので，
子供達とお菓子作り！
いつものチョコチップスコーンを
ミニミニサイズにして作りました♪
一口サイズ
小さいお菓子って可愛いくて好き～
でも
型でくり抜くのは私も子供達も必死でした（笑）
昨日は特に子供達に怒鳴りつつ
ちょこちょこと家事をしつつ
コーヒータイムを楽しみつつ
ちょっとストレスを溜め込んだ１日でした～
そんな昨日の晩ごはんは
ご飯が１膳半残ってたので，やっぱりこういう時に頭に浮かぶのが
いつものこのメニュー（笑）
残りご飯で☆お好み焼き風 by hiroキッチン
これ，簡単なのにすっごく美味しくて
自画自賛ですが
おすすめです＾＾
＊残りご飯deお好み焼き風＊
そして
鰹節と青海苔もたっぷりかけましたよ～
旨い～～～！
最近レタスが高いので，安いキャベツを使いたくて
こちらもキャベツ１／４玉入れて
ミネストローネ
玉葱とにんにくをオリーブオイルで炒めたら
トマト缶１缶，同じ缶でお水１杯分，コンソメキューブ２個
刻んだキャベツを入れコトコト煮込む
全体にクタッとなったらツナ缶の汁をギュッと切って
ドバッと入れます
もう一煮立ちしたら完成☆
＊ツナとキャベツのミネストローネ＊
ツナ缶と麺つゆで和風仕上げ
なかなか美味しかった～
けど，旦那さんはベーコンの方が良いなぁ～ですって＾＾；
そして最後に焼き野菜
＊焼きラディッシュとズッキーニ＊
バルサミコ酢とお醤油に少しみりんも入れました～
これは私好みです☆
お野菜中心に沢山食べました～～♪
今日はこれからお友達家族と公園に遊びに行ってきます～
溜め込んだストレス発散してきます
皆さん素敵な１日をお過ごしください～
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焼きラディッシュとズッキーニツナとキャベツのミネストローネお好み焼き風野菜サラダ
おはようございます
昨日は１日中家でまったりと過ごしました
暇だったので，
子供達とお菓子作り！
いつものチョコチップスコーンを
ミニミニサイズにして作りました♪
一口サイズ
小さいお菓子って可愛いくて好き～
でも
型でくり抜くのは私も子供達も必死でした（笑）
昨日は特に子供達に怒鳴りつつ
ちょこちょこと家事をしつつ
コーヒータイムを楽しみつつ
ちょっとストレスを溜め込んだ１日でした～
そんな昨日の晩ごはんは
ご飯が１膳半残ってたので，やっぱりこういう時に頭に浮かぶのが
いつものこのメニュー（笑）
残りご飯で☆お好み焼き風 by hiroキッチンこれ，簡単なのにすっごく美味しくて
自画自賛ですが
おすすめです＾＾
＊残りご飯deお好み焼き風＊
そして
鰹節と青海苔もたっぷりかけましたよ～
旨い～～～！
最近レタスが高いので，安いキャベツを使いたくて
こちらもキャベツ１／４玉入れて
ミネストローネ
玉葱とにんにくをオリーブオイルで炒めたら
トマト缶１缶，同じ缶でお水１杯分，コンソメキューブ２個
刻んだキャベツを入れコトコト煮込む
全体にクタッとなったらツナ缶の汁をギュッと切って
ドバッと入れます
もう一煮立ちしたら完成☆
＊ツナとキャベツのミネストローネ＊
ツナ缶と麺つゆで和風仕上げ
なかなか美味しかった～
けど，旦那さんはベーコンの方が良いなぁ～ですって＾＾；
そして最後に焼き野菜
＊焼きラディッシュとズッキーニ＊
バルサミコ酢とお醤油に少しみりんも入れました～
これは私好みです☆
お野菜中心に沢山食べました～～♪
今日はこれからお友達家族と公園に遊びに行ってきます～
溜め込んだストレス発散してきます
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