2月17日(金)の晩ごはんは
カレーピザ
ポテトとベーコンのハニー粒マスタード炒め
大根とラディッシュのバルサミコ酢和え
芽キャベツのとろとろトマトスープ
昨日は前日のキーマカレーが2日目
カレーの一番美味しい時ですよね~
何にしようかなぁ~って悩んだ結果ピザにしました~
キーマカレーってぼてっとしてるから水分量がピザに丁度良いです!
生地は一度空焼きしてから
(上にのせる具は火が通ってるので生地だけで10分焼いてから具をのせた)
そうすると厚めの生地なんかは生焼けが防げます
キーマカレーとチーズをたっぷりのせて焦げ目が付くまで
オーブンで焼いて完成~☆

カレーピザ
ポテトとベーコンのハニー粒マスタード炒め
大根とラディッシュのバルサミコ酢和え
芽キャベツのとろとろトマトスープ昨日は前日のキーマカレーが2日目

カレーの一番美味しい時ですよね~

何にしようかなぁ~って悩んだ結果ピザにしました~
キーマカレーってぼてっとしてるから水分量がピザに丁度良いです!
生地は一度空焼きしてから
(上にのせる具は火が通ってるので生地だけで10分焼いてから具をのせた)
そうすると厚めの生地なんかは生焼けが防げます
キーマカレーとチーズをたっぷりのせて焦げ目が付くまで
オーブンで焼いて完成~☆
*カレーピザ*
これは間違いない味です(笑)
そしてハニー粒マスタード炒め!!
すっかり出遅れてしまいましたが念願のハニー粒マスタード炒め~♪
まず,玉ねぎとベーコンをよく炒めて~
レンチンしたジャガイモとブロッコリーも加えて.
お塩,粒マスタード大さじ1,はちみつ大さじ1で味付け~
最後にコク増の為,麺つゆ大さじ1を回し入れて強火で一気に絡めて完成~☆
*ポテトとベーコンのハニー粒マスタード炒め*
ジャガイモが苦手な旦那さんもこれは旨い!って
喜んでくれました~
良かった~
最後にスープ
*芽キャベツのとろとろトマトスープ*
いつもの中華トマトスープの豪華版^^
更に温まったわ~
ごちそうさまでした

そういえば昨日ラッピングや巻き簾があると聞いていた所に行ってみたんだけど
やっぱり無かったの
やっぱりお菓子入れるラッピングは無いみたい
なんか包装紙や紙袋とかは沢山あるんだけど使わないでしょ(笑)
こっちはさ,クリスマスなど自分でラッピングするからそういう時に使うんだけど
日本じゃほとんどのお店で素敵にラッピングしてくれるでしょ~
オージーは手作りクッキーとか人にプレゼントする時,何に入れてるんだろう??
そしてアジアンショップにも行ったので巻き簾探したんだけど
巻き簾かと思ったらただの竹串だった(汗)
でもね,納豆や業務用のマヨをゲット
これで26ドル(日本円で2200円)だから安く済んだしね
納豆いつ食べようかなぁ~
巻き簾はまた根気強く探してみます
それでは素敵な週末をお過ごし下さいね~
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