キーマカレー★インゲンとパプリカの即席漬け | *オーストラリアdeおうちごはん*

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家族4人北海道からオーストラリアに移住...
お家ごはんやオーストラリアでの暮らしを綴ります...

2月16日(木)の晩ごはんは




キーマカレー

ビーフハム入り野菜サラダ

インゲンとパプリカの即席漬け

メロン













皆さんこんにちは~♬



最近のパースはガスがかかったように『もわん』としています



最初,何処かで大きな火事でもあったのかと思いました^^;



早くすっきりとした青空が見たいです~






さて♬昨日の晩ごはんはキーマカレー




こっちは牛挽肉が一番安いので牛挽肉100%で作りました~



野菜は玉ねぎ.人参,マッシュルーム.セロリを炒めて~












お水,トマト缶.コンソメ.カレー粉,ニンニク.コリアンダー,ウスターソース,



はちみつ,ローリエを入れて煮込みます.



最後にカレールー1/2箱(5皿分)を入れて仕上げて完成です~☆







私は,玉ねぎをたっぷり入れるのが好き^^


大2玉入れてます♬







*キーマカレー*







もう最高~♥



カレーってどうしてこんなに美味しいのでしょうか~




ちなみにカレールーはバーモンドカレーです(笑)




こっちにカレールー売ってて本当に良かった~^^


















そして箸休めに久々の登場~


ピチッとコーナ(笑)





インゲンを茹でて.パプリカもさっとだけ茹でて


麺つゆ1,ポン酢1のタレに漬けて真空状態にしておくだけ~




茹でたてを(熱いうちに)すぐに漬け込むと味の馴染みが早いですよ~






*インゲンとパプリカの即席漬け*




インゲン好きな旦那さんにぴったりのメニューです^^







最後は残りのビーフハムを全て使ってサラダに♬



普通のサラダが豪華になりますね~





*ビーフハム入り野菜サラダ*















ごちそうさまでした









皆さん素敵な花金をお過ごし下さいね~おんぷ



パンダ



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