フレッシュグリーンサルサ☆最後の新入り | *オーストラリアdeおうちごはん*

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家族4人北海道からオーストラリアに移住...
お家ごはんやオーストラリアでの暮らしを綴ります...

10月31日(月)の晩ごはんは





キャセロールdeチキンハーブ煮込み

フレッシュグリーンサルサ

アボカドとトマトのサラダ

セロリのふりかけ

オニオンスープ



新入りシリーズ紹介にお付き合い下さりありがとうございます

今日で最後の新入り紹介です^^


出番待ちしていたのはこちら

オーブンシェフシリーズのキャセロール


カラーは他にホワイトとブラックがあるんだけど

あえて赤をチョイスしました~

この深みのある赤とすこし小振りな大きさが気に入って

テーブルの中央にそのまま出しても可愛いキャセロール

下には紺色のランチョンマットを敷きました


他にグラタンなどの耐熱皿として良し

カレーやシチューなどを入れても良し

この大きさなら使いやすそうなので







そして昨日はチキンや野菜を入れて

煮込みました


お肉は下茹でして,トマトソースはニンニクや玉ねぎ.ハーブと合わせておいて~




キャセロールにお肉,野菜,ソースを入れてオーブンに入れるだけ~




待つ事30分










*キャセロールdeチキンハーブ煮込み*



テーブルが明るくなりますよね~





お皿に盛りつけてご飯にもこのトマトソースをかけて頂きます♬


お肉がホロホロで美味しい~





そしておつまみやサラダの3点盛り


*セロリのふりかけ,アボカドとトマトのサラダ,フレッシュグリーンサルサ*




この中のフレッシュグリーンサルサはichiさんが作っていたレシピ

さっぱりしてて辛くないので子供達も『美味しい~』って

喜んで食べてくれましたよ~


ichiさんは本当に素敵なおうちご飯やインテリアを紹介されていて

とってもとっても素敵な方なんです~

そんな素敵ichiさんを尊敬しています~


ichiさん~美味しいレシピありがとうございます



感謝♥





ちなみに前にも作ったセロリのふりかけ~


これね.ご飯が進むんです


明日のお弁当用に沢山作りました~



作り方はこちらをご覧下さい♬


セロリのふりかけ





ごちそうさまでした....









さて今日から11月ですね~




今年もあと2ヶ月です...葉っぱ




毎年1年が過ぎてくのがあっという間です~




花




今年のクリスマスは暑いだろうな...





どんな感じなんだろう....






しろくま



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