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手羽元のショウガ煮豆腐ステーキ青梗菜ともやしの中華ダレかけサツマイモ入りトマトスープ手羽元のショウガ煮
骨からお肉がほろほろと崩れ落ちてくる感じまで煮ましょ．
そうすると一段と美味しい手羽元になりますよ～
豆腐ステーキは昨日の合わせ薬味をたっぷりのせて頂きましょ
昨日のブログで紹介させてもらった合わせ薬味！！
こんな感じで保存してます
青梗菜ともやしにカニカマや竹輪など（練り物をのせると旨味が増しますよ）のせて中華ダレをいっぱいかけて頂きましょ．
加えただけの簡単ダレでした～
サツマイモが余っていたのでトマトスープに入れてしまえ！みたいな感じで
適当に作ったスープ．．
なのに子供達は一番食いつきが良かったよぉぉぉ．．．．
嬉しいやらそうでもないやら．．．．なんだか微妙な気持ちでしたわ．．．
昨日はる姉の担任の先生から電話があって．．．．
学校から電話なんかあるとドキっとするよぉ．．．
なんか遊んでる最中に足をひねってくじいたとの事だった．．．
ひとまず事情がわかって一安心．．．．．
帰ったら見てあげて下さいと．．．．
案の定帰って来るなり足が痛い！！と事情を話してくれた．．．．
少し腫れてるような気もするけど．湿布で大丈夫そう．．．．
そして英語の習い事のお迎えに行ったら，隣の公園で
普通に遊んでいるではないか！！！！！
足，大丈夫なの？？
って言ったら
『ママ，もう治ったわ！』だって．．．．．
あれだけ痛いってびっこひいてたのに．．．
この変わり様はなんなの！！！！！
はぁ～
ホント振り回されてため息でますわぁ．．．．