食事指導をしていると、タンパク質が不足している方が
多く、しっかりとタンパク質を摂るようにと指導をしています
タンパク質が足りていないからタンパク質を食べないとって
思ってくれるのはいいのですが、手軽に食べれると思って、
プロテイン食品を購入してタンパク質を補充しようと思うけど、
ここで気を付けないといけないことがあります
プロテインというのが書いてあるから、これはタンパク質が
豊富なんだと思ったら間違いです
某食品メーカーのプロテインゼリーを飲むと、血糖値は、
こんな感じで血糖値がどんどん上がっていきます。
プロテインゼリーなのに血糖値が上がっていきます
プロテインだと思って食べていても、実はプロテインではないです。
栄養成分を見ると、タンパク質がたったの５ｇしかないのに、
炭水化物がなんと１７ｇもありました。
ということはプロテインというより、炭水化物の食べ物と
思ってあげた方がいいですね
しかも原材料を見ると、血糖値を乱す果糖ブドウ糖液糖が
しっかりと入っていました
炭水化物が多く、果糖ブドウ糖液糖が含まれているので、
こんな感じで血糖値が上がってしまうのはしょうがないのかなと思います
プロテイン、プロテインとうたっているものほど注意が必要です
そのほとんどが、プロテインではなく、炭水化物食品です
糖質カットダイエットをしている超有名ジムが監修した
低糖質プロテインドリンクがコンビニなどで以前販売していましたが、
栄養成分を見ると、１００ｍｌ中、タンパク質が１ｇ、炭水化物は２．４ｇ
でした。５００ｍｌだと炭水化物は１２ｇなのに、タンパク質はたったの
５ｇしかないです
これで低糖質プロテインジュースとうたっていいのかという
感じです
しかも原材料にはしっかりと果糖ブドウ糖液糖が入っていました。
こんな商品がほとんどです。
プロテイン商品だから、安心してではなく、
そのうたい文句に惑わされずに、一度しっかりと栄養成分と
原材料を確認してあげるといいです