神戸元町中華街！餃子味噌ダレ発祥のお店♫ぎょうざ苑
昨年松の神戸旅行でのことになります
夜ご飯は中華街で食べ歩きとなりました
神戸中華街の餃子は味噌ダレとのこと
食べたことなかったので、気になり、
元祖のぎょうざ苑さんに行ってみました
一度通った時には行列だったのですが、
プラプラほかのお店見てたら、ちょうどよく待ちが少なくて
これは行くしかない
息子くんもくんと2人でしたので餃子のみに
ジャジャ麺も気になりましたけど
待ってる間に味噌作りダレを調合します
とのこと
味噌ダレはピリ辛で、味噌の濃厚さがあります
小ぶりのパリパリっとした餃子です
隠し味に神戸牛が使われてるんだとか
たまには味噌ダレも美味しいかも
味噌自体がピリ辛なので、息子くんは何もつけずそのままで
美味しかったですよ〜ごちそうさまです
老祥記の豚まんも買ってパクパク
腹ごしらえしたらモザイクに移動して、
観覧車にのったり、夜景を楽しむデートでした
何度もリピ！これだけは外せない♡おいもショコラ gouter
chimi cafeランチの帰りに寄って帰った緑井のgouter
あまりパン購買力が高くなかったのですが、
日曜お休みのお店なので、行けるチャンスに偵察に
なので2点だけ
おいもショコラとレーズンとオレンジ
おいもショコラは必ず買っちゃう大好きなメニュー
サクサクのデニッシュに美味しいぽってりカスタード、
お芋の甘煮、二色のチョコがけです
ボリュームたっぷり
とっても美味しかったです
こちらはレーズンとオレンジピールのパン
同じ生地のミニ食パンであんこをサンドした商品はよく買うのですが、
生地が美味しいので、こちらに
もっちりした生地にジューシーなレーズンとオレンジピール
すぐ食べちゃいました〜
駐車場が止めにくい、出にくいのが難点ですが…
また行きたいです
絶品すぎる大人のラムレーズンショコラパフェ♡Kipfel
今年の初パフェはKipfel さん
早めに帰れる日があり猛ダッシュで向かいました
今月来月は閉店時間が早いので
なんとか席も空いててよかったー
今月のパフェは大人のラムレーズンショコラパフェ
今回もめっちゃかわいい
表面はさくり、中はしっとり、そして胡桃入り
生クリームにはラムレーズンとアーモンドスライス
ホワイトチョコとラムレーズンのレアチーズは、
刻まれたラム酒がきいたレーズンがたっぷり
濃厚なこっくりバタークリームのような口当たりで、
ゆっくりじんわり味わいます
これめっちゃ美味しかったですよ
チョコレートのアイスも濃厚だし、
ところどころに、ラムレーズンクリームや、ラムレーズンがちりばめられてます
ホワイトチョコのトッピングはパリパリのプレートではなく、
柔らかくなり、他のものと馴染みがよくなるタイプてました
今年のKipfel はじめ、パフェはじめ幸せです
閉店時間が過ぎてましたが、ほかにいらっしゃった常連さんや、
店主の美奈さんと楽しくお話しして帰りました
またKipfel さんに行くのが楽しみです
また逢いたい一日限定の苺と小豆のガレットサンド♡やきがしとタルト little ones
1月はガレットデロワを出すお店が増えましたね
ホール売りのところが多くて、
我が家ではこなす自信がなく
そんな中は大好きなlittle onesさんで一日限定で、
こんな素敵なガレットデロワをいただくことができました
一日だけの限定パイ
奥様マスミさんの「こんなの食べたいなぁ」をカタチに。
おいしいパイが出来ましたとのこと
苺と小豆のガレットサンド
上はツヤッツヤ、パリパリ
北海道産小豆で炊いた自家製あんこに、苺、生クリームを
全粒粉入りのパイとアーモンドクリームでサンドです
あんこは粒の食感がしっかり残ったタイプ
アーモンドクリームはどちらかというと、
しっかり焼き込み系のクリームではなく、
しったり柔らかく、カスタードと合わせたものかな
それぞれの美味しさを確かめていたところですが、
いちごの甘酸っぱさ、あんこの食感、コク、
厚めのアーモンドクリームのこっくり。。
パイのサクサクが一体でいただくと、
すごく美味しかったです
あまりにも美味しく買って帰ろうかなぁと持ってたら、
問い合わせの電話聞くともう売り切れのよう
この季節店内でいただくのは、寒いかな
ストーブやひざ掛けが用意されてますが
やはり大好きなlittle ones さん
近くにあって本当ありがたいことです
「おいしい」と「やさしい」を目指す人気ラーメン★らぁめん 紺屋
西区中広にありますらぁめん紺屋さんへ
この先月も行ったのですが、また行って来ました
素材にこだわり、化学調味料とかも使わない
おいしい、やさしいを目指すラーメン屋さんです。
やっと定番のしょうゆラーメンです
具材でキクラゲと小松菜がついてるのが、
ここのお店の特徴ですね
キクラゲがコリコリするのがいいな
チャーシューは2枚、脂身が少ないものです
たまごの黄身の加減も好きです
シンプルですが美味しかった
こちらはしおラーメン
しょうゆラーメンの次に看板メニューになるのかな
ちょっとhiro**には塩加減がきついなと思いました
減塩好みなお口ではないのですが、
そんな感じがしました
次は油そばにして中太麺が食べたいな
どちらもタイミングよく5-6人待ちでしたが、
食べ終わって出る頃には10数人待ちだったり。。
とっても人気なラーメン屋さんです