chocotto*ひとりごと -613ページ目

干支パン 2017♡酉年 ver.焼きあがりました♡

何とか今年も干支パン焼くことができました

羊→猿→…と焼いてきましたが、

最近めっきりパン焼く元気が湧いてこなくて

お友達のインスタ見て、わたしも頑張らねばと

ありがとうー

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夜な夜な、久しぶりに手捏ねしてみました

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ちぎりパンです

生地にはスイートコーン缶のお汁も入れて、

スキムミルクも入ってほんのり甘くやわらかく

黄色の生地にはターメリック

中にはコーンとチーズを詰めてます

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息子くんも喜んでくれてよかった

久しぶりに丁寧に焼いた気がします


柔らかいおすすめお団子入りぜんざい♫ 茶処 百花

お正月疲れが半端なく身も心もお疲れ気味

そんな中追い討ちをかける土曜日出勤…

半休にしていたので少し寄り道して帰りました

茶処 百花さんです

すごく久しぶりに来ました

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白玉栗ぜんざい(800yen)を頼みました

塩昆布ではなく伽羅蕗つきです

前回来た時はきなこ団子を食べたのですが、

その時の柔らかいお団子が印象的でして 

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大きくぷっくり、柔らかいおだんご

今回もすごく美味しかったです

もちろんぜんざいも温かくてほっこり

おだんごは3つ、甘露煮がちょこんとひとつ。

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ちょうどランチのお客様が帰られて、

ゆっくり落ち着いた空間でした

和物の小物やお花の使い方がきれいです

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またほっこりしに来たいです


濃厚なキャラメルチーズケーキ♡定食とお茶のお店 etone

年末年始休暇のとある日のこと、

ちょこっとひとりでブラつく時間ができました

定食とお茶のお店 etone さんへ

街中カフェは親子だと行きにくくて

なかなか行くチャンスが見つからなかったのです

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キャラメルチーズケーキとカフェオレ

なんとまぁヴィジュアルのかわいいこと

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自然光で撮れるっていいな

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どっしりしっとり、濃厚キャラメル

チーズのお味もしっかりと

これまでパフェで少しだけケーキがちょこんとのってるの食べた時は、

あんまりらetoneさんのケーキ系好みじゃないかもと思ってましたが、

このケーキめっちゃ美味しかった

バニラアイスとホイップ、ピーカンナッツつき

アイスの下にはちょこんと自家製グラノーラが隠れてました

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ボトムは微妙にココナッツのクッキー土台??

一口一口大事に美味しさにため息つきながら

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このパフェずっと気になってましたが、

やっぱりパフェはきつくて断念

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今度は定番メニューの二層のチーズケーキか、

次の新パフェのチェックもしたいです

息子くんの戦力があればランチもいいな〜


季節限定の和栗のクレームブリュレ♫patisserie IMAGE

昨年末、仕事帰りに立ち寄ったpatisserie INAGE

横川店の方に行きました

こちらの2品を購入です

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和栗のクレームブリュレ

食べる頃にはキャラメリゼはパリパリじゃなかったので残念

中にも栗のダイスが少し入ってました

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定番商品からT-ショコラをチョイス

初めて買ってみました

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ビターとミルク2種類の紅茶風味のチョコムースと

チョコレートの生地が使われてます

そしてアーモンドチョコのグラサージュ。

どちらもこれといった印象がなくて

正直言うとIMAGEさんのケーキはこれまでも

プリンはとろとろ系で好きなんですが…

シュークリームは完売でしたよー

またなにかの機会に立ち寄ってみることにします



かわいい♡ゆきんこパフェとあったかマシュマロティー♡bois2

安佐南区中筋にあるboi2

カフェタイムに伺いました

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ゆきんこパフェ 820yen

ゆきだるまがめちゃかわいい

✳︎バニラアイスのゆきだるま
✳︎プレッツェルにココアクッキーの手袋
✳︎プレーンシフォン
✳︎メープルアイス
✳︎いろいろクッキー

しっとりシフォンに濃厚なバニラアイスが絡めて

シフォンケーキの生地自体も卵の味がしっかり

おいしいものでした

ボトムのクッキーも手作りのもので、

サクサクでよかったです

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緑の星もクッキーでした

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こちらはもう終売ドリンクなのですが、

ホーリーマシュマロティー

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カレルチャペック紅茶専門店のホーリーミルクティで作った

ミルクティーにマシュマロをたっぷりのせました


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もこもこマシュマロとアラザンがめちゃかわいい

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ほっこりするミルクティーでした

たっぷりの量でキッズジュースを早々飲み干した息子くんにもおすそ分け

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ブログを振り返ると8年ぶりに行ったようです

久しぶりに行くといいカフェだなって

今度はあまり期間をあけずに行きたいです