ふかふか酵母ドーナツ キャラメルナッツ♡ FINEDAY

FINEDAYのドーナツ🍩

swinging bird kitchenさんの姉妹店。

久しぶりにドーナツ買いました◎

キャラメルナッツとホワイトココです！

ふかふかの酵母ドーナツ。

これは当日食べておきたいやつ

ごちそうさまでした

桃の杏仁豆腐と粉物いっぱい♡ swinging bird kitchen

西区井口にあるswinging bird kitchenさんへ。

とある日のモーニングに伺いました

桃の杏仁豆腐とビエニーズワールのレモンです🍋

テイクアウトのお客さんがほとんどで、

ほぼ1人で店内で過ごさせていただきました。

涼しいしゆっくりできてありがたい

普段杏仁豆腐はあまり好きではないのですが、

sbkさんのはミルキーで濃厚で。

出る度に手に取ってみたくなる商品です

ちょっと粉物も欲しくてビエニーズワールも。

一緒に食べちゃいました

中にはバタークリームとレモンカードも。

テイクアウトはこちらこの時期ならではの、

巨峰のタルト、それからオレンジとポピーシードのケーキ。

マフィンは今はチョコバナナでした

しっとりしたアーモンドクリームとどっしり固いタルト。

ポピーシードのケーキはキメの細かいし、

チョコバナナのマフィンはしっとり

どれを食べても本当においしい～

コーヒー豆がなかったので初めてこちらで購入しました！

コーヒーさんのオリジナルブレンド

あっという間になくなっちゃいました

美しい木苺とホワイトチョコのお菓子♡ 珈琲と季節菓子 nagi

向島のnagiさん、お菓子3皿目は

木苺と百味

なんとも美しいお菓子

フォークでも切れるサクッザクとしてるけど、

ほろりともなる絶妙クッキーには、

ナッツキャラメリゼ。フランボワーズと薔薇が合わせられてます。

中はホワイトチョコとクリームチーズでミルキー。

そしてフランボワーズのソースがたらり。

上のクッキーにはシナモン、ナツメグ、クローブのオールスパイス。

岩塩もぱらり。

コーヒーは今回白南風 しらはえ。

酸味と甘味のあるアイスコーヒー。

ごちそうさまでした

ニ〇二二 水無月 文月 尾道は向島で♡ 珈琲と季節菓子 nagi

尾道市 向島の珈琲と季節菓子 nagiさん。

久しぶりに行けました！予約取れてよかったー

お着き菓子 青梅

青梅 甜菜糖の寒天。

二層になってて、上がとぅるんと澄んだもの。

下がより梅が詰まった固めの寒天。

爽やかです。このガラスの器が涼しげになり  

緑陰

わらび餅です。上には岡山？の青きなこと手摘み新茶がかけられてます。

中は白餡と生口島の甘夏ジャム。

全てが調和して素晴らしい出来になってます

味噌のクッキーと黒糖くるみが口直しに。

どちらも美味しかったです

続きはまた👋

夏野菜もたっぷり 栄養たっぷり♡ ガチャマナ料理教室

今月もガチャマナ料理教室へ

パパッとデモ形式でたくさんのお品ができます

今回まではお持ち帰り。

季節の素材、栄養バランスをよく考えてあります◎

ゆで卵のカツがあったり

ラタトゥユなんかもありました

ワンタンもあって、チャレンジしてみようかな〜

ワンタンって自分で作ったことなくて

塩焼きそば、いいですね〜

とうもろこしのスープも試したいな

大葉味噌は香り良くて。

じゃがいも入り混ぜごはんの焼きおむすびに。

これも作りたいと思えるメニュー！

学びある料理教室、夏休み月はお休みなのです。。

毎度料理教室があると料理のモチベが上がるんですよ〜

ありがとうございました