朝は雨が降っていましたが
午後になったら曇りになりました。





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そして、
こちらに着いたらいいお天気!





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3連休の2日目。
旅行に出発しました!





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電車の中でいただくお弁当。





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お昼からいただくビールが
旅行気分を盛り上げてくれます。








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昨日、妹が結婚式に出席するため東京にやって来ました。
結婚式までのわずかな時間で一緒にランチしました。





T.G.I. FRIDAYS イクスピアリ店


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姉と私、妹の3姉妹集合。
3人だけで集まるのは本当に久しぶりでした。





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今月誕生日の妹にお店からステキなプレゼント!
3人で写真も撮っていただき、
楽しい時間はあっという間でした~。






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先日、友達から小包みが届きました。
中には仙台銘菓がたくさん!





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懐かしい大好きなおやつの数々に友達の愛を感じました。
そしたら、勿体なくてなかなか食べられません。





お休みの明日、ゆっくりと味わっていただく予定です。






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今日はキムチ鍋を作りました。
鰹と昆布で出汁をとって、
キムチたっぷりと
豚バラ肉と挽肉、ブロックベーコン、ウィンナーに
白菜、大根、しめじ、えのき、エリンギ、ネギ、ニラ、
油揚げと豆腐も加えて
料理酒、醤油、コチジャン、豆板醤、ラー油で
味を整えて完成!





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もちろんビールと一緒に美味しくいただきました。






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仕事終わりに用事を済ませるため
上野にやってきました。





疲れたカラダには
アメ横の活気が刺激的過ぎて
素早く用事を終わらせ帰ろうとした時
「あんみつ」の文字が目に飛び込んできました。





吸い込まれるように店内に入り、
白玉クリームあんみつを注文。





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しっかりした甘さが
疲労感を急激に下げてくれました。








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友達が集合しても
基本ノープランでフリースタイル。
昨日は、ゆっくり寝て、
まったりしてから家を出発しました。





ベルギービールを飲もうと
お店の前までやってきたのに閉店中…
中途半端な時間に家を出たため
夜の開店まであと40分もある…
暑さの影響もありテンションガタ落ち…





とりあえず、
スタバで待機となりました。
冷たい飲み物とクーラーで涼んだらやっと落ち着いて、
友達の持っていた雑誌に目を通すと
インドカレーの写真に釘付けに。





あっさり予定変更。
銀座のカイバルというお店に向かいました。





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暑い時のインドカレーは抜群でした!





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昼下がりに友達と散歩がてら
柴又帝釈天に行きました。





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これから盆踊り大会があるらしく
帝釈天も夏仕様になってました。





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昨日から友達が遊びに来てくれてます。





一緒に美味しいものをいただこうと
嗅覚を働かせて選んだところが
銀座キャンドル。





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一度食べてみたかったチキンバスケット





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今までの人生で
間違いなく一番美味しいチキン!
サクッとした衣の下には
フワフワでジューシーなお肉。
きっと、
もともとの鶏肉が上質だからこそ
一切のくさみがないんだろうなぁと
思いました。






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何をいただいても
丁寧な仕事ぶりが感じられ、
お料理で感動を与えられるって
素晴らしい!
とみんなで興奮しながら話しました。





生ビールもいただいたんですが、
店員さんが
「トロトロの泡をとにかくすぐ飲んでください。早ければ早いほど美味しいです。」
と教えてくださいました。
店員さんからは気迫すら感じられて
それだけお店の味に誇りを
持っておられるのだと思いました。










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昨日は、東京へ戻る前に妹とふたりで
福岡の天神でおいしいもの三昧でした。




フローズンビールとおつまみ

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博多ラーメン

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桃のパフェ

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おいしいものをいただきながら
妹といろんな話しが出来てとても楽しかったです。





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