リンゴの紅茶煮

昨日拝見した、ブログ[たかちえ　Happy Smile Road]にあったリンゴの紅茶煮も作ってみました

超適当に、ただ鍋にリンゴを切って入れ　紅茶パックを入れて煮ただけ

水も砂糖も入れてないけど、とっても美味しく出来ました

りんご食べきりレシピが増えました

たかちえさん　ありがとうございます

米糠でお菓子

今日の精米をしている間、精米をした特に出る米糠でかんたんお菓子をつくりました

米糠

米糠(炒ったもの)２００ｇ　ホットケーキミックス１００ｇ　卵１個　牛乳適当

よくかき混ぜる

このくらいになるまで

オーブンで２０分　焼く　　　　

今日は地元(東御市)特産のくるみをのせて

焼き上がり

米糠の炒った香ばしさで自然の甘みが美味しい

ホントに簡単です

心を込めて

今日も米の注文をいただき朝８時前から精米機始動

精米をしている間に、洗濯片づけ掃除料理にパソコンいじり

１０時半ごろに袋詰めが終わり一休み

オリジナルのラベルを貼って

主人の職場の上司より自宅とご実家の分にとご依頼をいただきました

(実は、今年のヌカッテ大変だった稲刈り最中、、突如現れて泥だらけになりながら手伝っていただいたのでした。農作業をされたことの無い上司～農業体験はじめての経験で感激をされて帰られたのですが・後日、筋肉痛になったそうです・・・　私達夫婦はこんな人と人との関わりがとても嬉しく、活力とさせていただいております)

種まき～精米まで１００パーセントの生産の自信をもって、農作業思い出とともに美味しく食べていただけますよう心を込めてお届けしたいと思ってます