米糠でお菓子

今日の精米をしている間、精米をした特に出る米糠でかんたんお菓子をつくりました

米糠

米糠(炒ったもの)２００ｇ　ホットケーキミックス１００ｇ　卵１個　牛乳適当

よくかき混ぜる

このくらいになるまで

オーブンで２０分　焼く　　　　

今日は地元(東御市)特産のくるみをのせて

焼き上がり

米糠の炒った香ばしさで自然の甘みが美味しい

ホントに簡単です