今年２月に行った播磨旅行のお土産の１つとして買って来た
【揖保乃糸・特級ひね】
それが此方！
とても美味しかったので通販で購入しようとしていましたが、
勿論、送料がかかるので更に高くなる・・・。
「どうしようか？」と夫婦で悩んでいたら、
モモママが駅前の《イトーヨーカドー武蔵小金井店》の
“お中元催事場”で見付けました。
現地で購入した価格と同じ、送料はかかりません。
早速購入して、この日は“五目素麺の宴～！”を
開催する事にしました。
その前に宴のアテを作りました。
アテは今シーズン千葉県、沖縄県、群馬県、埼玉県と
全国各地の枝豆を食べて来ましたが・・・。
今回は『東京都産・茹で枝豆』です。
西東京市で収穫された枝豆はとても瑞々しく
豆の香りと旨味に溢れる美味しい枝豆でした。
そして、“五目素麺の宴～！”の準備をして・・・。
家族３人で乾杯～♫
ジメジメとした梅雨になりましたが
９２歳のオフクロは元気一杯です。
“五目素麺の宴～！”には色々な薬味を用意しました。
刻んだ愛知県産大葉、佐賀県有明海産海苔、錦糸玉子。
下ろした高知県産生姜、刻んだ高知県産茗荷、
青海苔県産長芋のささめとろろ、刻んだ福岡県産博多万能ねぎ、
岩手県産味付き乾燥若布です。
【揖保乃糸・特級ひね】は６把茹でて、
氷水でキンキンに冷やしました。
超ワル親父は下ろし生姜、錦糸玉子、刻み海苔、
刻んだ茗荷と大葉で１杯目を楽しみました。
モモママもオフクロも思い思いの薬味で素麺を楽しみます。
２杯目は味付き乾燥若布、刻んだ博多万能ねぎ、ささめとろろ、
刻んだ大葉で２杯目を楽しめました。
箱入り２０把を購入したので
この夏はまだ２回は美味しい素麺を食べられます。
「もう１箱買っておこうかな？アハハ～！」