超ワル親父のブログ Super Naughty Father Pirates

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グルメ、料理、旅行、日帰りお出掛けなど超ワル親父とモモママの日常を綴ります!

この日も夜御飯の前に夫婦で一献傾けました。

前髪を切るのを失敗したモモママと乾杯~♫(笑!)

アテはテイクアウトの【サモサ】です。

本場インドではタマリンドチャツネで食べますが無いので

トマトケチャップで代用しました。

スパイシーなサモサの具とトマトケチャップの甘酸っぱさが

とても良い相性で美味しかったです。

そして、夜御飯は《ドミノピザ》をデリバリーしました。

久しぶりのデリバリーピザに大喜びのモモママとオフクロ。

2枚のピザを囲んで家族3人で乾杯です~♫

1枚目は【ワールドチーズ 3190円】

アメリカ産モッツァレラチーズ、北海道産カマンベールチーズ、

イタリア産ボッコンチーニ、イタリア産チェダーソース、

イタリア産パルメザンミックス

(パルメザン、チェダー、ゴーダのミックス)

2枚目は【ドミノ・デラックス 1445円】

ペパロニ、イタリアンソーセージ、マッシュルーム、ピーマン、

オニオン、トマトソース

ワールドチーズはメープルシロップを掛けて頂きました。

チーズの塩味とシロップの甘さが

見事な美味しさのハーモニーを奏でていました。

ドミノ・デラックスはシラチャーソースを掛けて食べました。

ペパロニとイタリアンソーセージの脂が溶け出し、

香ばしさとカリッとした食感を楽しめました。

94歳のオフクロはこの日も

大きな口を開けて食べていました。

食べるのに必死?躍起?一心不乱です。アハハ~!

この日も夜御飯の前に夫婦で一献傾けました。

モモママが《OKストア》で買って来たアテに

シラチャーソースを用意して乾杯~♫

『鶏モモ唐揚げガーリック醤油・335円』

ガーリック醤油のガツン!とした味が

今の季節にピッタリの味わいでした。

そして、夜御飯前に家族3人で乾杯~♫

(レンズシャッターが完全に開放していませんでした…。)

スターターの料理は『コールスローサラダ』

市販の【コールスロー・ミックス】に【人参サラダ】を混ぜ

【フレンチドレッシング】と【マヨネーズ】で味付けしただけの

「これぞ!本当のキューピー3分クッキング!」(笑!)

メインは私が「どうしても食べたい!」と思った

料理を作りました。

『欧風ビーフカレー』

偶々見ていたTV番組でロケ弁として有名な

《オーベルジーヌ》のカレーが紹介されていて、

食べたくなり自分で作りました。

ビーフは少し奮発して飛騨牛の肩ロース肉を使いました。

「そんなに美味しいのでしょうか?」

「それとも単にお腹が減っていたのでしょうか?」

94歳のオフクロが大きな口を開けて食べています。

その光景を唖然と見つめスプーンを加えて固まるモモママ。

超ワル親父は小さな幸せを感じました。

今日は夫婦で作ったお昼のお弁当5日分(1週間分)を

纏めてアップします。

とは言っても今回、超ワル親父は全く関わっていません。

(爆!)

 

1日目は『のっけ盛り弁当』です。

御飯の上には桜田夫、錦糸玉子、鰹昆布が

敷き詰められていました。

おかずは『紅鮭の酒浸し焼き』、保冷剤代わりの冷食

【竹輪磯辺天】、【ミニかにクリームコロッケ】でした。

 

2日目は『天丼弁当』です。

天婦羅は海老、烏賊、隠元、ピーマン、南瓜で

口直しに【すぐき漬け】が添えられていました。

 

3日目は『海南鶏飯チキン&ボキューズ弁当』です。

御飯の上には海南鶏飯を作った時に残ったチキンが

ジンジャーソースと共に載っていました。

おかずは《ブティック ポール・ボキューズ》のデリカテッセン

【豚バラ肉のロティ バルサミコ酢】と

【ローストビーフ】でした。

 

4日目は『3色御飯弁当』です。

鰹昆布を混ぜた御飯、桜田夫を載せた御飯、

若布のふり掛けを混ぜ込んだ御飯の3種類が在りました。

おかずは保冷剤代わりの冷食

【鶏からあげ 甘酢ソース】でした。

 

5日目は『おにぎり弁当』です。

今回も3個のおにぎりでした。

1個目の具は切り昆布佃煮。

2個目は鰹昆布を混ぜ込んだ御飯に

紅鮭の酒浸し焼きが具にして在りました。

3個目の具は竹輪&ツナマヨ。

御飯には若布のふり掛けが混ぜ込んでありました。