この日はモモママが2品の夜御飯を作ってくれました。
その2品を食卓に供して家族3人で乾杯~♫
モモママは再度、顎に痣が出来た翌日なので手で隠し、
オフクロはその様子を見てまた笑っています。アハハ~!
此方がモモママの作った『根菜&蒟蒻入りチキン南蛮』
鶏モモの唐揚げだけではなく、
蓮根、牛蒡、人参、新玉葱に蒟蒻も入り、
とても健康的な一品でした。
微塵切りにしたピクルスとケッパーが
タップリ入ったタルタルソースはセルフで掛けて頂きます。
少し酸味のあるタルタルソースと甘黒酢餡掛は
とても美味しい塩梅でした。
そして、メインの『五目冷やし蕎麦』ですが・・・。
超ワル親父、写真を撮り忘れました。(爆!)
乾杯時の写真でその出来上がりをお察し下さい・・・。