この日は超ワル親父が簡単手軽な夜御飯を２品作りました。
１品目は『冷奴盛り』
この日は木綿豆腐にオイスターソースで味付けして
薬味には福岡県産小葱と味付けメンマを刻みました。
先ずは家族３人で乾杯～♫
台所では揚げ油を熱しているので照明が点いています。
モモママとオフクロが冷奴盛りを食べている間に
超ワル親父が作ったのは・・・。
『鯵＆牡蠣フライ』
写真はピン呆けしてしまいましたが、
鰺は長崎県産の身がふっくら、脂のノリも見事な一品。
牡蠣は夫婦でお気に入りの宮城県石巻市桃浦産。
何度食べても食べ飽きない美味しい牡蠣です。