この日は超ワル親父が
２品の定番中国料理を夜御飯に作りました。
１品目は『黒炒飯』
具は煮豚を多目、卵は２個、ミックスベジタブル適量、
炊き立ての御飯は１合１／３を使いました。
味付けは中国の溜まり醬油【老抽王】とオイスターソース、
粉黒胡椒とガーリックパウダーも加え、
香りが食欲をそそるパンチの在る味に仕上げました。
２品目は『皿うどん』
麺は我が家では珍しく細麺を使いました。
具は定番の野菜に豚バラ肉薄切り、
海老、烏賊、浅蜊のミックスシーフードを使い、
勿論、モモママが大好物な鶉玉子の水煮も加えました。
餡には少量の鹿児島県産壺造り黒酢と
カナダ産メープルシロップを使い、
いつも通り甘酸っぱい味わいにしました。
この日も家族３人で乾杯～♫
モモママ、しっかりと風呂上がりです。アハハ～！
で、２品ではまだ少し満たされなかった私とモモママは
《ＰＩＺＺＡ ＲＥＶＯ》の
【博多味市春香なごみ・鮭明太ＰＩＺＺＡ】を頂きました。
今、大人気の《博多味市春香なごみ》の【鮭明太】は
インターネット通販で３週間待ちの大人気商品。
その商品をお手軽に食べられるとは
流石《ＰＩＺＺＡ ＲＥＶＯ》は良い仕事をしています。
〆には最高な大人の味のＰＩＺＺＡでした。