春鹿
おはようございます。
週末もキッチリと飲みましたよ～。
しかし、今宵も新たなお酒を開栓じゃ！！
さて今回は、懇意にさせて頂いてる酒販店さんで
飲ませて頂いたこのお酒を少しご紹介～！！
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奈良県奈良市・今西清兵衛商店の
【「春鹿・しぼりばな」五百万石純米吟醸生酒２８ＢＹ】です。
もう有名な蔵ですね。
この新酒は名門酒会関連商品。
うちの近所にある「カジカワ酒店」さんで試飲させて頂きました。
他にも色々と・・・カジカワさん、ありがとうございます！！
このお酒、カジカワさんお勧めです～！！
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使用米はポピュラーな「五百万石」。
スペックは日本酒度＋１、酸度１．４と大人しめですね。
おお、しかし飲むと数値以上の酸を感じます！！
そしてバランス良く軽快な旨味もあり、飲み易い！！
加水と思うけど、水っぽさはないですね～。
今季のはとても評判が良いそうで、早いペースで売れてるそうです。
もし見かけられたら飲んでみて下さい。
インパクトはないけど、スイスイ飲めますよ～。
ではでは。