第１８回蔵あらしの会①
こんにちは。
いやあ、怒涛の週末でした～。
そう、土曜日に無事「蔵あらしの会」を終了！！
今回と次回の２回に分けて、その模様をお届けします！！
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１１月２６日土曜日。
さあ、今季最後の蔵あらしイベント
「第１８回蔵あらしの会・酒商山田セレクション４」です。
丸４年経ちましたね～。感慨深いモノがあります。
これは準備風景。会場入口ですね。
スタッフが一番バタバタしてる時間帯です～。
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今回の出品酒ですが・・・
今回のテーマは『ガツン酒ＶＳキレイ酒』ということで、
こちらは『ガツン酒』９種類のスペック表です～。
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そしてこちらが『キレイ酒』の９種類。
なかなかのラインナップでしょ～。
「十四代」「而今」「飛露喜」など、入手困難な銘柄もいくつか入り
気合が入るっちゅ～モンです！！
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出品酒の空撮。ほほほ。
１４県１８種、うち生酒１６種！！
９対９のガチバトルじゃ～！！
でも、何故か真ん中にひとつ空容器が・・・？
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そう、燗付けをいつもお願いしてるお友達のサンチョさんから、
神奈川の「いづみ橋」２８ＢＹ新酒しぼりたてのご提供が～！！
そのため、真ん中を空けてたんです。
サンチョさん、いつもありがとうございます！！
さすがに新酒。フレッシュ感が心地良かったです～！！
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いつも会のスタッフで手伝ってくれる（サンチョさんの広島の彼女）
イシカワちゃんが、こんな飾り付けをしてくれました！！
これには昨年のセレクション会の写真が挟んであり、
参加者が懐かしそうに見ておられましたね～。
イシカワちゃん、今回もありがとう！！
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さあ、冒頭の挨拶も終わり乾杯酒を注いでます～。
おわかりでしょうか・・・ほぼ、ひとつのお酒に集中。
そう、「十四代」ですね～。さすが不動の人気だなあ。
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酒商山田の方に乾杯の音頭を。
さあ、飲むど～！！「乾杯～！！」
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今回、最初の八寸はコレです。
今回も妻と次女が手料理のアテを作りました。
今季最多の合計５５名分のアテ。
この最初の八寸が一番大変だそうです～。
冬野菜、牡蠣、クワイ、柿などの季節の素材でまとめてます。
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今回もサンチョ人気は変わらず。
ご覧下さい・・・この女性が集まる状況。サンチョ鼻は伸びっ放し～。
奥様もチョッピリ嫉妬でしたよ～、サンチョさん！！
ちなみに後ろに貼ってあるのは
「カープ坊や」ならぬ「サンチョ坊や」キャラです～。
（Presented by 広島の彼女）
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さあ、皆さんガンガンと飲んで食べて、盛り上がってます！！
参加者数４８名のうち男性１９・女性２９と、今回も女性人気でしたね～。
なので、会はとても華やかな雰囲気に。
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さあ、八寸のあとにもドンドンと料理を出します！！
これは「長州鶏の唐揚げ・柚子胡椒風味」です。
これはやはりハズせませんね～。
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こちらは「かぶの粒マスタード和え」です。
これも、人気がありましたね～。
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さあ、お酒のほうもドンドンと飲まれてます！！
今回も酒商山田様から２名のスタッフにお越し頂き、助かりました。
ありがとうございます！！
職場の知人と義妹にも手伝いに入ってもらいました～。
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という訳で、私も参加者の皆さんに少しご挨拶が出来ました。
そしてなんと！！
今回は酒造のプロも一般参加を～！！
この方は、某蔵で分析や味わいを決定する役割をされてる知人です。
やはりプロ。真剣にお酒を利いておられました。
この方は蔵のある県ではプロの利き酒大会で度々優勝し
何度も大きな大会に出られてるんです。
味わいに関し、私も真剣に色々とお伺いできました！！
さあ、ＰＡＲＴ１はこれまで～。
次回ＰＡＲＴ２に乞うご期待！！
ではでは。