冷やし中華の夕食今夜の夕食は、冷やし中華(蒸し鶏、錦糸卵、きゅうり、ミョウガ、長ねぎ、紅生姜)白桃でした徳島の阿波尾鶏の胸肉で、蒸し鶏にしたら美味しかったさらに錦糸卵作ったり、麺を茹でたり、具材を切ったりと一品作るのに、なかなか時間がかかる冷やし中華
夕食&覚書今夜の夕食は、豚肉とピーマン炒め茹でブロッコリーホッケスティック冷奴もずくの味噌汁白ご飯白桃でした豚肉とピーマン炒め豚こま肉を軽く片栗粉をまぶす。フライパンでお肉を焼いて、ピーマンも入れる。合わせダレをまわしいれる。合わせダレ(長ねぎのみじん切り、ニンニクのみじん切り、醤油大2、かんたん酢大1)ご飯に合いますよ