アップルケーキ

アップルケーキが焼き上がりました

自分の覚書

シナノゴールド 1個半

よつ葉のバターミルクパンケーキミックス 150g

豆乳 100ml

平飼い卵 1個

オリーブオイル 大1

きび砂糖大1

バター10g

有機シナモン

国産レモンの果汁

①20cmのフライパンにバターと砂糖を入れて火にかける

②りんご1個分を皮ごとスライスして並べる

③ホットケーキの種とりんご半分をイチョウ切りして混ぜたものを、②に入れる

④弱火でじっくり焼く

⑤ひっくり返して弱火で焼く

美味しく出来ました

ごちそうさまでした

昨日一日の食事

昨夜の夕食は、

秋刀魚の塩焼き

カニクリームコロッケ、サニーレタス添え

ツルムラサキ

キムチ

白菜、椎茸、人参の味噌汁

十六穀米

柿

でした

昨日の朝食は、カマンベールチーズのせトーストとコーヒー

昼食は、前日の少し残った赤から鍋にご飯、卵、ネギ、湯葉を入れて、おじやにしましたよ

アマプラで映画『忌怪島 きかいじま』を観ました 2023年の映画

舞台が奄美大島で、バーチャルと現実が繋がる話しだったので、なんとなく観てしまった。

最後まで観ましたが、やはり、ホラー映画は苦手です

昨日午後に外出したら、冷え込んでいてびっくりしましたよ

さらに今日は、11月を通り越して12月並みの気温で、一日中11度らしいです。

昨日一日の食事

昨日の夕食は、

赤から鍋（赤から鍋スープ、豚肉、豆腐、白菜、えのき、海老餃子、長ネギ）

十六穀米

ケーキ

でした

昨日の朝食は、

カマンベールチーズのせトースト

コーヒー

サラダ（サニーレタス、ミニトマト、玉ねぎ、生湯葉）

シャインマスカット

でした

ごちそうさまでした

ありがとう！

昨日は、Netflixで、映画『スオミの話をしよう』を観ましたよ

なかなか面白かったです！