アップルケーキ

アップルケーキが焼き上がりました

自分の覚書

シナノゴールド 1個半

よつ葉のバターミルクパンケーキミックス 150g

豆乳 100ml

平飼い卵 1個

オリーブオイル 大1

きび砂糖大1

バター10g

有機シナモン

国産レモンの果汁

①20cmのフライパンにバターと砂糖を入れて火にかける

②りんご1個分を皮ごとスライスして並べる

③ホットケーキの種とりんご半分をイチョウ切りして混ぜたものを、②に入れる

④弱火でじっくり焼く

⑤ひっくり返して弱火で焼く

美味しく出来ました

ごちそうさまでした