昨日のごはん

昨夜の夕食は、

豚肉のソテー、万願寺とうがらし添え

千切りキャベツ、モロヘイヤ少し

鯵の刺身

ナス、小松菜、椎茸の味噌汁

黒米入りご飯

スイカ

でした

昨日のおやつは、アイスコーヒーとバラのフィナンシェ

昨日の朝食は、納豆ご飯とおぼろ昆布の吸い物

納豆に付いている辛子とタレは、使用せずに、梅干しを作った時に出た梅酢を、大1弱入れてみたら、極めの細かい泡立ちをして、ふわふわになりましたよ

塩辛さと酸っぱさで、美味しい調味液として使えます

汗をかく真夏にぴったりですね！

ごちそうさまでした

ありがとう