夕食＆アマプラ『レッド・ワン』

今夜の夕食は、

筑前煮（鶏肉、れんこん、人参、こんにゃく）

菜花と海老の酒蒸し

柚子大根

豆腐とワカメの味噌汁

黒米入りご飯

みかん

でした

覚書

筑前煮

出汁200cc

醤油 大4

みりん 大3

酒 大3

菜花と海老

大1の酒で蒸す

塩 少々

筑前煮は、何度か火にかけたので、良く染みて美味しく出来ました

アマプラで、『レッド・ワン』を観ました

とっても良い映画です

この時期、皆に観て欲しい映画ですね