二日酔いの時に食べたいものってなんだろ？
てわけで、ラーメン山岡家 新発寒店さん。
いや、もちろん二日酔いじゃなくても食べたいんだけど、なんだかお酒が残ってる時にあの濃ゆいスープを無性に欲するのは私だけではないはず。
新発寒店さんは追分通り沿いという抜群の立地から、ランチタイムはもちろん、昼時を少し外してもとても賑わってます。
ポチッと食券を購入して、暫し待てば。
醤油ラーメンのお出ましーーっ！
中盛りでお願いしましたっ。
お好みは、固め・少なめ。
アプリクーポンでコロチャーをゲットです。
さすがに二日酔いの体に気を使い、脂少なめコールにしたスープ。
髄の旨味を極限まで抽出したスープに、キレのあるカエシ、脂のコク。
唯一無二の山岡家クオリティーです。
これを各店舗で店炊きしてるってんだから、JASDAQ上場企業の力量をひしひしと感じる。
特製麺がまた良いのよねー。
プリプリの多加水の太麺は、短めの長さ。
どんな人でも食べやすい啜り心地です。
この麺や小上がり席など、お子様連れも楽しめる仕様になっているのは、そのお子様の脳内に印象を刷り込み、成人してさらにそのお子様の世代も取り込むという、マクドナルドさんのプレイランドやハッピーセットに通ずるものがありますね。
ま、そんな御託は置いといて、クーポンでもらったコロチャーも美味けりゃ。
ノーマルのチャーシューも美味いっ！
味入れ加減バッチリだし、柔らかすぎない食感も個人的にたまらん。
青い香りとスープの持ち上げ要員のほうれん草。
この一杯の構成に必須。
海苔の磯の風味もスープにマッチします。
ブラックペッパーや。
豆板醤で味変して、好みのテイストにしても良し。
二日酔いの体に染みたぜーっ！
やっぱコレだね、や山岡家さんを堪能しましたーっ！
この味を求めるファンが多いラーメンチェーン店！
そろそろサービス券貯まったし、また近いうちに来なきゃ！
ご馳走様でした！