6月の炊き込みご飯も気になる。。
てなわけで、こちらに。
とんかつ玉藤 宮の沢店さん。
ここの店舗はいつ来ても激混み。
13時近くになんとか待たずに入れました。
この日もロース140gで。
というか、最近分かったけど140gでちょうどいいんだわぁ。
胡麻を擦って待っていると程なくして。
熟成ロースかつ定食のお出ましーっ!
相変わらず完璧な揚げ具合のロースカツ。
口に入れるとサクサクと軽やかな音を立ててくれます。
お肉も柔らかくて、毎度ながら職人技に感激。
6月の炊き込みご飯はアスパラと鶏の炊き込みご飯。
鼻を近づけると、アスパラの青々しい香りが。
北海道の初夏の匂いだぁー。
鶏コクも出て美味しっ!
今回はとろろ昆布のお味噌汁があったのでそちらに。
カツの油をサラッと流してくれます。
というか、このお漬物とご飯でいくらでも食べれる人いるんじゃない?
それくらい漬物もレベル高いっ!
店舗で漬物の販売してるのも納得です。
今月も大満足のとんかつと炊き込みご飯でした!
来月は何かな?と今から思うのであります!
ご馳走様でした!