鰤 | Stay Alive ひらまつ食堂ブログ

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淡路島の南にある福良漁港近くで60年続く食堂やってます。ちなみに私で三代目になります。

今さらですが(笑)ひっそりとブログ始めました。
…Stay Alive〜かけがえのない毎日を生きる〜


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福良産 天然ブリ 8.2キロ  



この日の漁ではブリは このブリ一本だけだったのですが 

釣りあげたのは 親戚の漁師さんだったみたいです^ ^

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ウロコはスキ引きにして 水洗い後


冷蔵庫で寝かせます^ ^