日曜から夏日となっているブリュッセル。その二日後の今日火曜日の最高気温は気象台発表で29℃。ブリュッセルの天気を司るベルギー王立気候観測所は中心部から直線距離にして6kmほど南に下った緑豊かな高級住宅街にあるのですが、僕らが住んでいる都心とは余裕で2,3℃違いがあります（太陽が出た場合ですけど）。
なので、今日の我が家周辺の気温は余裕で30℃超えの真夏日。しかも、直射日光を浴びたら体感温度33℃くらいですかね？それでも今日はそよ風が吹いていましたし、湿気がないので日陰に入れば涼しかったのですけれど。
そんな今日はお昼過ぎに用事があって外に出たのですが、知り合いに道でバッタリ会いまして、立ち話もなんなんで、元々帰宅前にアイスコーヒーをテイクアウトしようと思ってた近所のお店に誘ったのでした。
ちょうど一年ほど前にオープンしてから時を待たずして、若い子を中心にブリュッセルのコーヒーシーンでトップに躍り出た BARKBOY。
ブリュッセル市内には豆と淹れ方にこだわったコーヒー専門店がここ数年で雨後の筍のように増えましたが、そこに彗星の如く現れて、半年も経たないうちにコーヒー好きの間に浸透していったのが BARKBOY なのでした。
勿論、この暑さの下でオーダーしたのはアイスコーヒー。知り合いはアイスラテ、僕はスロー抽出のコールドブリュー。
コールドブリューとは何ぞや？という方はこちらをどうぞ ⏬
僕は日本でなら昔から普通の喫茶店でも提供するアイスコーヒーが大好物ですが、日本の軟水と違って硬水だったり、使う豆の種類や挽き方の違いで、どこでも普通に出てくる美味しいアイスコーヒーが、ここヨーロッパではまずお目に掛かれないのです。
積もる話もあったので、Lサイズ！で。口当たりの良い薄めのグラスでサーブされます。
僕のコールドブリューは、ルワンダ産のギサワラというブルボン種（アラビカ種）。
流行りの酸味が強い味わいではなく、コクも十分に感じられるバランスの取れたコーヒー豆。
僕らがお店に着いた15時過ぎにはだいぶ空いていましたが、テラスで二時間弱お邪魔している間に、入れ替わり立ち替わりお客さんがやって来てましたね。
来月引っ越しちゃったらちょっと遠くなっちゃうので、それまでに足繁く通おうと思っています。
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