別府「居酒屋れん」圧巻の刺し盛り | 経営コンサルタント日沖健のブログ

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本日、執筆の取材のために大分県を訪れました。

臼杵市で色々と取材して、泊りは別府で。

夕食は、知人に勧められた「居酒屋れん」へ。

刺し盛り(1200円)と日本酒

 

 

圧巻の身厚、そして新鮮さ。

追加で、うにチーズ。名前の通り、うにとチーズ。

 

 

どちらも、日本酒とよく合う逸品で、大満足。

こんな美味しいものを毎日(でもないか)食べられるとは。大分県民は幸せですね。

 

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