長崎市「酒菜ながた」、期待の新店 | 経営コンサルタント日沖健のブログ

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経営コンサルタント・大学院講師・ビジネス書作家として活動する日沖健がビジネスにとどまらず、社会問題・株式投資・グルメなど、幅広い話題をお届けします。

昨日から明日まで長崎に出張。

昨夜は、地元でご活躍されているK先生と会食。

K先生とはかれこれ25年以上のお付き合い。年1ペースで飲んでいます。

旧・丸山遊郭の近くに昨年11月オープンした新店「酒菜ながた」にお連れいただきました。

長崎の家庭料理を出すお店。

地元の野菜や旦那さんが釣ったという魚など。どれも美味しく、会話が弾みました。

まだまだ飲食店には厳しい状況が続きますが、頑張ってほしいものです。

 

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