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去年までに作ったバレンタインレシピ集
これがきっと一番かんたんなバレンタイン弁当(笑)
おかずは「牛肉のごぼう巻き」
「ハートの卵焼き」
こうやって斜めに切って片方の向きを変えるとハートになります
ラブレターご飯は中にひじきのふりかけを入れて
これ10回ぐらいリピしてるふりかけ
そしてご飯で被せて海苔を置いて
ハートのウインナーを乗せるだけ
これを会社で食べたおじさん〈旦那〉
フタを開けて食べている動画も撮影済みだそうです
今夜TikTokに投稿するらしいので、妻は楽しみにしてる(笑)
早く見たい
詰め方動画は→こちら
今年作ったバレンタイン弁当はこちらでも
100均グッズで作れるバレンタインマドレーヌもご紹介をしています
明日のバレンタイン当日は「ハートのコロッケ」の予定!
頑張って作ろう。
昨夜のメニュー
こんな時間に帰宅後、旦那とまずはKP!
旦那が仕事帰りにコンビニに寄って、こういうものをすぐ買ってくる
これファミマの焼きするめげそ。
わたしは硬くて噛めなさすぎて食べるの辞めました(笑)
基本つまみ無しでも呑める口です〈酒豪〉
体にガソリンを注入したところで、夕飯作りSTART❗️
まずはわたしのおやつ。
サラダチキンを仕込む
一晩「塩麹」や調味料に漬け込んでおくと、しっとりさが倍増します
仕込み方→基本のサラダチキンの作り方
アレンジしたサラダチキンもあります→アレンジ版
最近もまた話題になってきてますよね、アイラップ。
今では小さいサイズもあるから助かる
災害が起きるとこのアイラップが再び話題になるのですが、なぜかというと、、、
このビニール袋でご飯も炊けるから!
レンチンもOK!湯煎もOK!冷凍も!
災害の時のためにもあると便利なんです
この鶏むね肉は今朝ちゃんと仕込んでおきました
そして昨夜は冷蔵庫の大掃除!
豚汁でした
皆さま豚汁←これ何と呼びますか?
豚汁って地方によって呼び方が違うらしい〈旦那情報〉
これをぶたじると呼ぶかとんじると呼ぶか。
昨夜Instagramのストーリーで旦那がその質問をフォロワーさんに聞いたのですが(笑)皆さんからたくさんメッセージを頂いてビックリ!
関東から北の方はとんじるが多くて、南の方はぶたじるが多かったです
ちなみにわたしは九州人。ぶたじるです!
お久しぶりの秋刀魚の塩焼き、どうしても食べたくて冷凍の塩さんまを買ってきたのですが
細っ!昔みたいに脂がのった秋刀魚、なかなか手に入りません。
美味しさを増すために、バーナー で炙る!
このひと手間が美味しくなる秘訣です
旦那は秋刀魚が苦手なので野菜の天ぷらを。
やっぱり揚げたてが美味しいので、1つ1つ丁寧に揚げてあげました
すべて揚げ終わった時には旦那の夜ごはんが終了
「ママも一緒に食べなよ〜」と旦那と娘に言われていましたが、どうしても揚げたてを食べてもらいたい!
そういうとこだけ料理人の意地が出てしまう。
- 山芋
- ブロッコリー
- かき揚げ
- れんこん
個人的にはブロッコリーの天ぷらが好き。
野菜だけでも十分美味しく頂きました!
昨夜の夜ごはんでした
今夜はせりを貰ったのでしゃぶしゃぶでもしようかな
3090円引きに❗️
衝撃
早速ポチりました
そしてこれは半額に❗️
そしてこのマウンテンパーカーは3800円引き❗️
このぬくぬくジャケットは4000円引き❗️
このニットワンピースは半額❗️
こちらは1000円ぽっきり!
全て同じshopです
こういう異常な値引きはすぐに売り切れてしまうので、ぜひ今のうちに
それではまた
見て頂いてありがとうございました
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