【美味っ‼︎】ラ・ベカスの納豆リゾットレシビ♡

納豆リゾットが好評すぎて、
我が家の夜食の殿堂入りでございます～

カテゴリ、ヒノコレシピんとこにあるけど、
渋谷シェフレシピです

本当は、チキンの横に添えてあったんですが、私はご飯としてがっつり。か、

早めの時間の夜食として、出してます～




習った手順＋自分なりの味付け＋便利情報聞いた
全て活かして完成した簡単美味リゾット！！


納豆を叩いて細かくして～

私は美味しいから絶対くめ納豆の丹精で。

　楽にするなら、きっとひきわりでいいよね～


バターで(私はコクがしっかり出るからカルピスバター！）
ご飯を炒めて～

納豆には、からしも添付のだしも入れてますよ

ってシェフが。

はい、混ぜて～炒めて～

ポイントは、香ばしい匂いがして、
カリっと焦げる部分ができること。

で、たぶんこれポイント、シェフじゃなくて
お料理教室の先生のお手軽ｐｏｉｎｔ。

イカリで売ってるチキンブイヨンが便利！と教えてもらいました

これ。

友人も、これを冷凍してストックしてるよ～
って言ってたので、即真似。

チキンブイヨンを煮詰める詳細はこちら

この日は、冷凍してあったものをひと袋解凍して、煮詰めておいておきました～
にこごり状態になるので、保管も楽チン

これ、カレーにも使えて便利！
あまりは、グラタンベシャメルソースに使いました

で、生クリームも入れて炒めて～

ささーっと煮て、

水気が減ったら、完成！
うわ、簡単！

あ、私は、生クリーム入れて炒めるときに、
鍋肌に今回お醤油をたらーっといれました、少しだけ！

お醤油が焦げた味は日本人絶対好きですから～
BY　ヒノコ父


なのを思い出して、したら、美味！前より美味～！
ちょっとやで、風味だけやで。

かつおぶしかけて完成！

このみでペッパーガリガリっとして。ちょ。


あーん、これ食べたい、本当美味しい

これ、美味しかったので、
行って良かった！
あのお教室！！と思いました、はい。

よかったら、
ぜひ、作ってみてください～