本日は節分

本日は節分ですね

一年24節季の最終の大寒が終わり、新しい年の立春を迎える日です

季節の変わり目に起こりがちな

災いを鬼に見たて、邪気を払う意味で豆まきを行い、新年を迎えます

皆様、豆まきは行いましたか？

私はしっかり行いました

そして、今年も恵方巻を作りました

本日の朝、急いで作りましたので、海苔の方向を間違えて、恵方巻の長さが違うのが出来てしまいました🥲

昨夜から戻していました干し椎茸

綺麗に戻っていましたので早速調理

もちろん椎茸も高野豆腐も味付けは京都風です

酢飯の命の甘酢も完成

炊き上がりました一升のご飯に

甘酢を混ぜ合わせます

最高に美味しい酢飯の出き上がりです

今朝は仕事もありますので、

具材はあまり作れませんでした

が、急いで巻き上げ

今年で渡すのが最後となります

合点承知ビルのオーナーの皆様にお配り致しました

皆様は、毎年私の恵方巻を喜んで受け取って下さり、お寿司屋さんの恵方巻より美味しいと言って下さります

それは、多分酢飯が京都風のお味だからだと思います(甘酢のパンチがかなり効いています)

恵方巻は仕事前に奈々ちゃんにも届けに行きました

今年は西南西が、恵方ですね

直ぐに無言で食べている奈々ちゃんの動画が送られて来ました

今年も健康で、無事に節分を終える事が出来ました

皆様と神様観仏に感謝の気持ちを

お伝えし、また明日から笑顔で過ごしていきますね

皆様、いつもお世話になり

本当にありがとうございます

心より感謝を致します☺️

さようなら、ドクターイエロー

ドクターイエロー

私は一度だけ、新幹線のホームで

見かけた事がありました

皆様は見かけた事がありますか？

実は中々見れないという事で、ドクターイエローの車体を見かけた方は幸せが来るともいわれていますね　(^-^)

ドクターイエローは、新幹線電気軌道総合試験車という名前で

最高速度160キロで走り軌道の狂いや動揺等を検測、車体に三つの台車を履き物理的な変位を計測、軌道の状態をチェックするとありました

その名の通り、まさに新幹線のお医者さんなのですね

本日、テレビのニュースを観ていましたらドクターイエローがラストランという事でした

私は一度しか見かけたことはありませんが、その時から新幹線に乗りますとやはりドクターイエローを探してましたね…

テレビからではありますが

ドクターイエローのお写真が撮れましたので

記念にブログに残しますね

皆様のインタビューの画面を観ていましたら、何故か涙してしまって…

さようなら

ドクターイエロー🚅

お疲れ様でした

本日は春節の影響が無い京都

本日28日と明日29日は、毎月のお墓参りと仕事の為、私は京都へ帰っています

コロナの影響も薄れ、毎月帰るこの2日間の京都は、普段は観光客が多く駅構内もゆっくり歩く事も出来ません

本日から中国は春節の為

長いお休みに入ります

その為、日本に沢山の中国人の観光客が来ると朝からニュースに出ていましたね

また、京都に帰ると観光客で一杯かな？

そんな事を思いながら名古屋駅から乗りました新幹線を京都駅で降りました

そうしましたら

？あら🤔

何だかいつもよりホームに人がいない

不思議に思い改札に向かいましたら

あら？

そしてエスカレーターに乗りましたら

皆さんきちんと左に並んで

乗っておられます

いつもは二列に人が並んでエスカレーターも一杯なのに

そして京都駅正面に出ましたら

とにかく人はそんなに多く歩いておられませんでした

時刻は午前11時頃です

これを拍子抜けというのかも知れませんね

でも、有名な清水寺や嵯峨野には観光客は多いでしょうね

そんな事を思いながら

京都の実家に戻りました

明日も1日、大須のお店はお休みとなります

皆様にはご迷惑をおかけし

申し訳ございません

30日は木曜日ですね

午後七時からはTikTokのLIVE配信をお店から行っています

また、よろしければチラッと覗きに来て下さいね(^^;

除霊九氣で配信しております

LIVE配信には、次女奈々ちゃんがよくお手伝いに出てくれています

ただ…

(^_^;)　しゅ…主役を奈々ちゃんに

取られてしまった様な気が…