アローカナクロスの卵

本日、茨城県に在住のお客様のお母様が、アローカナクロスの卵を送って来て下さりました

皆様はご存知ですか？

私は生まれて初めて拝見致しました

アローカナクロスという鶏は

との事でした

そして、アローカナクロスの卵の特徴は色がブルーがかっている事です

市販の卵の色は白色ですね

でも、このアローカナクロスの卵は何となく青みがかっていますね

少し調べてみましたら

こんなに綺麗な水色の卵もありました

直ぐにお母様にお礼のお電話を致しましたら、この卵の食べ方を教えて下さりました

まず、温かなご飯の上に梅干しを乗せます

その上にかつおをふりかけます

そして、アローちゃんの卵を乗せます

と、簡単に言いましたが

卵の殻は硬く、中の卵膜も中々破れなくて大変驚きました

卵の黄身は凄く強く、こちらも中々破れませんでした

そして、その上にお醤油をかけて

混ぜ混ぜ…

いい感じですね😋

では頂きます

(^o^)パクッ

(^o^)モグモグモ…

( ; ﾟДﾟ)ハッ　こ…このお味は…

とにかく、卵のお味が濃い

普通の卵を三つくらい凝縮したお味でした

これには大変驚きました

そして、大変びみでした

同じ鶏なのに卵のお味にこんなにも差があるのですね

実は、卵はもう一種類送って来て下さっていたのです

それは

こちらのシャモの卵は明日頂きます

😍幸せが2日続きます

お母様

本当にありがとうございました

貴重な卵

楽しんで頂きますね

除霊師九氣の口コミ

先日、除霊を受けに私のお店にお越し下さった方から

私に除霊を依頼しようと思ったのは、除霊九氣の口コミを見たからでした

と話されました

除霊九氣の口コミ？

私は、除霊九氣の口コミを詳しく見た事がありませんでしたので、お仕事が終わりましてからで調べてみました

そうしましたら…

という言葉が記載されていました

この文字を読ませて頂き、何故か泣けてしまって…

それは、私の仕事が人のお役に立っているという評価を頂けたからでした

地縛霊や生き霊、そして死神霊に取り憑かれた方々の苦悩

また、霊の憑依により人生が歪み未来が閉ざされてしまわれた方

そんな方々に、除霊により新しく明るい人生を再スタート出来る事をお伝えする

除霊は本当に大切な仕事だと私は思います

かなり特殊な仕事ではありますが、私はこの仕事をとても大切に思っています

それは、除霊によりその人の運命や人生が変わるからです

四柱推命鑑定、医学気功

これらの仕事も全て人の為の仕事です

私はこれからも、我が命続く限りこの大切な仕事に従事させて頂きたいと思います

本日は私事(わたくしごと)でブログを書かせて頂き、申し訳ございませんでした

これからも、皆様から頂きました評価を大切に想い、しっかりお仕事をさせて頂きます

そして、この温かな評価を下さった皆様

本当にありがとうございました

心より、感謝を致します

除霊師 九氣

新生姜の季節

今、新生姜が店頭に出回っていますね🥰

私はお寿司に添えてあります生姜のガリが大好きです

ですので、私は昔からお寿司よりガリを先に食べていました

私の父も新生姜や茗荷の甘酢漬けが好物でしたので、私は幼少期から父に漬け方を教えてもらって二人で良く食べていました

ですので、新生姜を見る度に今でも父を思い出します

先日、スーパーで綺麗な新生姜を見つけましたので、早速購入

自宅で直ぐに皮を剥き

薄切りにします

そしてお鍋で先に作っておいた甘酢の中に

スライスしました生姜を漬けます

そして次の日

薄く桃色に染まりましたガリを

ご飯の上に乗せまして

(^o^)パクッ　(^o^)モグモグ…

(T▽T) あぁ…

美味…

と、なります

旬の季節に旬の物を頂ける

本当に有難いですね

今では、生姜の甘酢漬けは年中頂けますが、やはり新生姜で作って直ぐに頂けるガリは私の中では最高です

😋

そして、生姜の他に店頭で綺麗な梅の実も発見

早速購入

自宅で直ぐにお臍を取り

塩漬けに致しました

そして紫蘇を入れる前に

梅酢を足して色を馴染ませています

今は山椒の実も冷凍にしてありますので、近々お茶漬け昆布を炊く予定です

楽しみが一杯の中夏

仕事の合間の、私の幸せなひとときですね

(^-^)