その名は カニ貯金
私は毎年仕事関係の業者様や友人と カニ漁解禁時、日帰りでお話の話題にと越前カニを食べに行ったりします
そんな時 いつも思うのが 子供にこのカニを食べさせてあげたい
でした
今は母親が残した返し甲斐のある借金等がありますが それとは別に 貯めてみようと思い 貯金を頑張ってみました
カニ解禁日までに目標金額達成
早速子供達を呼び寄せ 越前への日帰りカニランチの旅に出かけました
子供達には
茹で茹でのカニを食べさせてあげるね
と 伝えていました
芸能人の方もたくさん来られるこの私の行きつけのお店は 少し道路から奥まった所にあり 穴場…のはずが お店に到着しましたら 既に三時間待ち状態
私は予約をしておりましたので 子供達を連れて店内へ
奥の広いお座敷にテーブルを用意して頂き 私も子供もワクワク感一杯でした
あらかじめ予約をしていましたサイズのカニの確認を店員さんがされます
暫くしますと 歯ごたえがしっかりしたお刺身が運ばれて来ました
一口食べた子供達は その新鮮さにびっくり
そしていつも頂くせいこ（メスの越前ガニ）丼も運ばれて来て 色々説明をしていましたら 他のお客様からどよめきの声
振り返りますと 注文していましたカニが運ばれてきました
カニは特大の黒いお盆に乗り 私達の前に
子供達は見た事がない大きさのカニに びっくりでした
熱いうちに頂きましょうね
私は カニの頂き方を教えます
カニの太い足は ミソをしっかり付けて頂くのよ
そう説明し 子供達の顔を見ましたら 目はキラキラ光っていました
お母さんが言っていた 茹で茹での意味が分かりました 本当に美味しい
このカニを食べた事 一生忘れない
こんなサイズ 見たことがないよ お母さん
本当にありがとう
…
帰りは温泉を堪能し、幸せな時間は終わりました
どうしても 我が子にしてあげたかった事が 今年は全て叶えられました
もう 何も思い残す事はなく これからもしっかりお仕事に力を入れます
生きていて 健康である今に 心から感謝したいです