こんにちは
今月も半分が過ぎましたね
いつの間にやら
ツツジの季節から
アジサイの季節になりました
(日が当たらない所はまだ白い紫陽花)
いつもだとこの時期は「梅雨」のハズ
なのに、30℃を超える真夏日が続いて
います
読者の皆さまには、体調を崩されない
よう、くれぐれも御留意くーださい😌
さて、
お昼時の今日は、おしゅし( ＾ω＾)の
記事です🍣
トップバッターは……
コ〇トコのですが、巻き物の具が…
大きい🐟
食べ応えバッチリのお寿司です🤤
ちなみにですが、
通常のにぎり🍣も、具はもちろん
なのですが……
写真じゃ伝わらないと思いますが、酢飯
(お米)が多いので、おにぎり？みたいな
イメージです(流石Americanスタイル
)
)お寿司で思い出したのですが……
2月の朝、
母と東京駅に行く用事があって、以前、
朝ご飯記事で載せるのを忘れてたので…
(2/11、2/25の関連記事)
東京駅丸の内側地下の改札外にある、
このお寿司屋さん🍣
でっかい看板にあるとおり、
朝っぱらから朝定食🐟やってます
写真左側は立ち食いコーナーの入口で
右側から入ると…
カウンターもテーブルもあるごく普通の
お寿司屋さんのお店です
お寿司屋さんの定食と言うと、握り寿司
セットを思い浮かべちゃうのですが…
こちらが 朝食メニュー です！！
左側の定食が僕推しです
この日、食べたのは……
バラちらし豚汁定食です🔔🐷🌹??
(絵文字の意味が解った人はコメントへ)
寿司ネタなので鮮度は申し分なく、
少し大きめカットも良きだし、具の
下にはシラスと大葉が敷いてあって
お醤油をかけても、ご飯が真っ黒に
なりくくて嬉しいです
豚汁は、賄い用から来てるのかな？
飲み、食べやすく、主張も控えめで
朝からこの量飲めちゃいます😋
ちなみに、
前回来た時は…
天然マグロとろろ定食でした
本当は、豚汁定食を食べたかったの
ですが、豚汁が売り切れててこれに
しました！
マグロが美味かったので当たりでした🐟
さて、
お寿司と言えば僕の中では ＝ (イコール)…
【 茶碗蒸し 】なんですよね
これがないと、どんな美味しいお寿司で
あってもテンションがあがりません🤭
逆に、
茶碗蒸しが美味しいお寿司屋さんに、
ハズレは見たことがないかも🤔
そうそ、
また脱線するとこでしたが、この前行った
この大手寿司チェーン店さんは…
ガリが大根でした！！
違和感は無く、普通に美味しかったです😋
このお店、以前はワサビが美味しく
感じたのですが、今のご時世色々と大変
なので多くは言えません🥲
駄菓子菓子
僕が1番多く通ったお店では……
60円で、美味しいワサビが頼めるので、
結構嬉しいです✨(プチ贅沢)
このお店、
業界内では大切りで有名なんですが……
マグロが美味しいので僕は好きです🥰
茶碗蒸しもレベルは高いので✌️
マグロで言うとこのお店も……
みさきのマグロも良いですよね🐟
ここの茶碗蒸しもお出汁が良くて…
美味しいと僕は思います
もう1件、
僕が、マグロが美味しいと思う…
お店に行ったら、炭治郎がお出迎えして
くれました👏
柱稽古は、ゆったりのんびりと進んで
いる感じですが、この後どうなるのか🫢
さてさて、
本題のお寿司…
マグロも茶碗蒸しも美味しい🤤
まぁねぇー
本職個人店のお寿司屋さんには…
ネタがシャリにのっかってるだけじゃ
ないと言うのが職人の技ならでは
茶碗蒸しだって…
お寿司屋さんが本気だしたらヤバいから
ただ、最近茶碗蒸しにも気合い入れてる
お店は少なくなったような気がします
ラストは、
友達の家の近くにあるお寿司屋さんで……
友達とマグロづくしを食べました
マグロだけ記事とかってのもアリだけど
色んなお寿司も食べたいから難しいかな🤔
今日は、父の日！
Father's Day 🥃
たまには、お父さんにちょっぴり感謝を
してもよい日かな…感謝を伝えられなく
なる前にネッ
どろん♪