おはようございます♪
体が変わり、心が変わり、
人生が輝き出す料理＝未来食つぶつぶを伝えます♪
未来食セミナーScene１・Scene２講師、
滋賀・彦根 親子で通える☆つぶつぶ雑穀料理教室ひなたぼっこ講師、
つぶつぶマザー大森かおりです。
念願の
柔らかいぎゅうひ生地の中に
甘酒アイスを入れた雪見大福、
出来ました
これは、「つぶつぶ雑穀ミラクルスイーツ」のレシピにある、
イチゴ大福・バナナ大福の柔らかいぎゅうひ生地で
甘酒アイスを包んだもの。
思い込みって損ですね～
生地が熱いうちに成形しなきゃ、
固くなって包めなくなっちゃう！！という
私の思い込みから、
アイスを包もうとしても包んでるうちにどんどんアイスが溶けちゃって、
包みながら食べるしか無い
という感じだったんだけど、
なんと！！
このぎゅうひ生地は、
柔らかくて、たっぷり甘酒入りだから♪
冷めても、
なんと、冷蔵庫にひと晩～ふた晩入れても柔らかい！
みてみて～！！
伸びてるの、わかるかな？！
これ、冷蔵庫に２晩入れた生地なんですよ！
登校前に、作ってみたい！という長男。
朝から大福作りです（笑）
甘酒アイスを丸くして、
中に包んで
（ほんとは、こんな風に予め丸くして、
冷凍庫でしっかり冷やし固めておくことをオススメします。
たっぷりアイスがいいなあと、アイス大きめ(*^^*)）
いっただきます
つぶつぶレシピ、どこまですごいんでしょ♪♪
もちろん、成形した後のこのイチゴ＆バナナ大福も、
冷蔵庫で２日入れておいても固くならず、
美味しく食べられるんです！！
この夏、私とうちの子どもたちは、
アイス入りの甘酒雪見大福にハマりそう♪♪
実は、この大福、コースレッスンのスイーツ中級、
最終回でマスター出来ます！！
先日の最終回、盛り上がったよ～＼(^o^)／
おうちで、ノンシュガーで和菓子が作れるなんて♡
夢のようだと思いませんか？！
この大福を作ろうと思ったら♪
① 甘酒の作り方をマスターし、
② 甘酒アイス、または甘酒こしあんの作り方をマスター
する必要があります。
これを順を追ってマスターしていけるのが、
コースレッスンスイーツ初級・中級です。
順を追ってなんて居られない！！
一気に楽々砂糖断ち出来るメンタルと
技術を身に着けたい！！という方は、
未来食セミナーScene２がオススメ！
次回の未来食セミナーScene１は、
７月２８日(日)【残席４】
いよいよ今度の週末！！
６月２２日（土）～２３日（日）の
未来食セミナーScene２は【残席１】となりました！！
未来食セミナーScene２を迷っている方、
昨日、Scene２についてのBlogを書きましたので、
こちらもぜひ読んでみてくださいね♪
「未来食セミナーScene２で、砂糖断ちはもちろんのこと、
人生まで輝き出す♪」
https://ameblo.jp/hinatabocco-tubutubu/entry-12480390575.html
未来食セミナーScene２の過去のレポートブログはこちら
https://ameblo.jp/hinatabocco-tubutubu/theme-10097019799.html
最後までお読みくださって、ありがとうございました！
受付開始しました！VIP席、【残席２】
お申込みはこちらから！
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【お子様連れOK！どなたでも参加できます♪】
ひなたぼっこつぶつぶ料理教室
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【6回連続コースレッスン】
のべ６６名様が通ってくださっている人気レッスン♪
次回は、８月下旬スタートです！
https://peraichi.com/landing_pages/view/hinatabocco
【未来食セミナーScene１＠滋賀】
大森かおり講師
第８４回 ７月２８日(日) 彦根市大森自宅にて【残席２】
未来食セミナーで学べることについて知りたい方はこちら
https://www.tsubutsubu.jp/LP/scene1/
感激の第80回未来食セミナーscene１開催レポートはこちらから
https://ameblo.jp/hinatabocco-tubutubu/entry-12405805374.html
【未来食セミナーScene２＠滋賀（西日本でのScene２会場はここ滋賀県だけ！）】
4月27日(土)～28日（日）彦根市大森自宅にて【満席終了】
6月22日（土）～23日（日）彦根市大森自宅にて【残席２】
詳細&お申込はこちら＞＞
過去のScene２の様子はこちらから！
https://ameblo.jp/hinatabocco-tubutubu/theme-10097019799.html
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