足利市借宿町にありますデイサービスセンターひなたぼっこでは、「手打ちうどんの日」を行いました。
前日に仕込んだうどん生地に打ち粉を振って伸ばしていきます。
めん棒を使い、薄くなるまで伸ばしていきます。
薄く伸ばした生地を職員が5㎜ほどの間隔で切っていきます。
こうして「うどん」が完成です。
完成した「うどん」は調理スタッフに茹でていただきます。
茹で上がった麺に盛り沢山の具材とつゆを入れて、「手打ちうどん」の完成です！
お味はいかがですか？
「たまには自分たちで作るのもいいね。」と、みなさんとても美味しそうに食べていました。
毎月の恒例行事として利用者さんたちからも大人気の「手打ちうどんの日」。
今回も楽しい時間を過ごしていただきました。来月も企画しますので楽しみにしていてくださいね！！
ひなたぼっこグループでは、利用者さんに楽しんでいただける行事やイベントを企画して参りますので楽しみにお待ちください。