秋の香り。。。
朝からお日様にっこにこ～
気持ちのよい秋晴れで、一日がスタートです～
今日のnaelパン
教室は～
パン作りが初めての生徒さん。。。。
一つ 一つの過程を、興味深く観察し
一つ 一つのパンの成長に、感動する姿。。。。
初心を想い起こさせてくれます～
美味しいパンを作ろうとする、生徒さんの想いとパワーがいっぱいつまって。。。。
出来ました～
くるくる ふわふわ～「チョコロール～
」
本日のティーブレイク。。。。
日差しの強いこんな日は、まだまだアイスティーが美味しくいただけそう～
「巨峰
のジュレッティーフロート」
秋です～
ぶどうです～
香り高いアールグレイのアイスティーに～
ちょっぴりフローズンした、ブドウのジュレと巨峰の実。。。。
ぽっかり浮かべたバニラの上にも、ぶどうのゼリーを飾ってみました～
パンの発酵する、なんとも言えない”あの”美味しい香りの中に～
ぶどうの深～い、”あの”美味しい香りが。。。。
ん？？ ワインっぽい？？
秋です～
ぶどう狩り。。。。。ワイナリー。。。。
行きたくなっちゃったなぁ～
たまたま～☆
メープルって。。。。。
なんとな～く、秋っぽい。。。
そうだ～ メープルブレッドを作ろう～
はりきってシロップを入れて。。。
あれ？？
なんだか、いつものシロップより、ゆるいなぁ。。。。
あ‘‘ぁ～
あ‘‘あ‘‘ぁぁ～
メープルじゃなくて・・・・ キャラメルシロップだぁ～
そこから。。。行き当たりばったりのレシピで。。。。
作ってみました～
「キャラメル モカブレッド～」
たまたま出番を待ってくれていた～キャラメルパウダーを生地にmixし～
たまたま残っていた～キャラメルチョコチップを巻き込み～
たまたま、旦那様が毎朝飲んでる～コーヒーも巻き込み～
たまたま、なんとな～く買っていた～ピーナッツクランチをトッピン グ～
お決まりの～朝、ご試食タ～イム
なな、なんと～
美味しいではないですか～
あま～いキャラメルの風味に、ほんの～りビターなモカの味。。。。
カリ カリ～ピーナッツクランチがたまりましぇ～ん
これぞ・・・・「けがの功名？？」
思いがけず、オリジナルメニューの誕生～
キャラメルも～ なか なか 秋の景色に合いそう～
たま たまって。。。。
実は～
大切な流れが、ちゃんと決まってるんだね。。。。
444～☆
なんだか。。。。
とっても心地よい、朝の目覚め。。。。
そんな一日の始まりに～
２回も～「４４４」がnaelのお目目
に飛び込んできました～
なんだか。。。。
とっても～ 素敵な予感～
予感がすると～ 流れるように、形になっていきます～
思いがけず～ 旦那様から ”リフレッシュ タイム～”がもらえ。。。
気になっていたサロンをこの目で～ 身体で～ 感じて確かめることができ。。。
ずっと会いたかった～ 久しぶりのフレンドと素敵な時間を共に過ごすことができました～
naelの中で、ちょっぴりモヤ モヤしていたことが～
フレンドからもらった言葉から～”naelらしさ～”のヒントがもらえ～
進みたい道のイメージが、スッキリ見えるようになりました～
大切なのは。。。
無理せず～
自分らしく～
イメージして、わくわくできること～
「４４４」～ エンジェルのメッセージ通り。。。
はっきりとした光を感じた～
シャイニー デ～な一日でした～