スキンケア～☆

気持ちのよい、秋晴れがつづきます～

同時に～　　乾いた風も感じる今日この頃。。。。

お肌もパンも、いつもより潤いを与えたくなる季節です～

本日のnaelパン教室～

とってもシンプルで乾燥しやすい生地なので、成長していく過程で、潤いを保つように心がけました。。。。

こね　こね　　　　　ころ　ころ～

ふんわり～　　しっとり。。。。。

「ブレッツェン～」

大きなタマゴボーロのようなブレッツェンを見て、無邪気に喜んでいる生徒さん～

可愛くて～naelのお顔もゆるんでしまいます～

そして～本日のティーブレイクは。。。

「ラブベリーチーズケーキ～」

サクサクのグラハムタルトに～濃厚チーズケーキ～

そして。。。

ブラックベリー&ローズヒップのジャムをハーブシロップでゆるめた

”ラブベリーソース”をトッピング～

お肌の潤いと、代謝を促進する「ローズヒップ&ハイビスカスのブレンドティー」をご一緒に。。。。

お肌も心も喜ぶものを、いっぱい取り入れて～

内面から、スキンケア～しちゃいましょ～

おやすみ。。。。☆

ほっ～としたい時に、いただきたくなる

naelの大好きな、カモミール。。。。

あるとき、なんとな～くミルクを入れてみたら

とってもやわらかく、まろやかに～　心も身体もゆるり～とほどけていきました。。。

その時から　　　　ずっと　　ずっと思っていたの

創ってみたいなぁ～　　「カモミール　」。。。。。

少し濃い目に蒸らした　”カモミールミルクティー”を、パン生地に仕込むと～

ふんわり～広がるカモミールの優しい香り。。。。

OH～　　　癒されるぅ。。。。

この香り～　　最後まで残っていて欲しい～

期待を胸に、オーブンを開けると。。。。。

部屋中に広がる～　　カモミールの優しい香り～

さてさて　　お味は。。。。

カモミールとのブレンドによく合う～黄金色のハーブティー「リンデンフラワー」とご一緒に。。。。

パクリ～

OH～　　これは。。。　これは。。。

アールグレイと並ぶほど～　

もっちりした生地に、ほんのり甘くフルーティーなカモミールの風味が、たまりませ～ん

ハチミツやりんごジャムも添えてみたり～

イメージ通り～ピッタンコなお味。。。。

なんだか～　　うっとりしてきちゃいました～

カモミールの香りに包まれながら～

このまま。。。。　　二度寝しちゃおかなぁ～

元気のもと～☆

「今日は、なかなか忙しかったなぁ～」

週末の仕事を終えて家の前につくと、何かがドアに。。。。

うわぁ～

目の覚めるような新鮮なレタスが、ふさふさと～naelを待っていてくれました。。。。

フレンドが、畑でとれたレタスをおすそわけに置いて行ってくれたのです～

そういえば～

昔話に、お地蔵様が玄関先に、たくさんの作物を置いていってくれる話があったなぁ。。。

そんな～　あったか～い話を思い出しながら、キッチンへ～

フレッシュレタスとエノキ豆腐のイタリアンサラダ～

とろ～りタマゴとレタスのスープ～

シャキシャキレタスとツナのピラフ～カリカリ　ガーリックを散らして～

フレンドの愛情と、大地のぬくもりが～

naelファミリーの心と身体に、広がっていきます。。。。

いつの間にか、仕事の疲れもどこかへ飛んでしまいました～

やっぱり～

元気のもとは、どんな栄養ドリンクよりも

愛情が一番だね～