今年3回目のお味噌つくり
2/13でした❄️
ちょっぴり寒くなってきて
うーん❤️
寒仕込みって雰囲気です✨
今回は、ちびちゃん&ママで、まとまってみんなで作業出来ました✨
さて、進みはいかがかな（笑）
現場監督、自らも作業です（笑）
おお、なんだか、味噌玉が美しい❤️
和菓子屋さんみたい✨
樽にお味噌を詰めて
御盆くらいに天地返しして
お正月まで大切に寝かせておきます
発酵と熟成
塩・圧・時間・温度(四季)
良い仕事します❣️
待つって
すんごく大事
ほっとくんだけど、必要な環境で
必要な手間だけはかけて
後は自らの力にまかせる
んー❤️
育児と繋がる✨
味噌もまた、『育て』の集大成✨
3回目は3回目の味があり
必要なメンバーが集まる
作業が進むにつれ
だんだん
初めてさん同士もいつの間にかお話が出来てて
出来ないことを変わってあげたり
ちょっと手を貸してみたり
手が空いたら、回りを手伝ったり、回りを気遣ったり
みんなが同じ作業をする
みんなが同じ空間で同じ目的で過ごす
これって
コミュニティが出来上がっていく秘訣
優しい優しい空間
やっぱりママは素敵❣️
🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡🧡
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