入れなかった方が多くて…
そこで、会場の方のご厚意で、急遽１日貸して下さいました
先ずは大豆を潰します～
これがなかなか重労働
でも、皆で喋りながらだから、楽しいです～
今日出来立ての糀
塩切り糀を作り、潰した大豆と混ぜます～
これまたなかなかの力仕事です
団子を作って～
樽に摘めて～
皆で作ったお味噌。
１年後楽しみですね～
そして～
お楽しみの
ご飯タイム
去年作った我が家のお味噌でお味噌汁
玄米ご飯
カボチャの水無し焚き
牛蒡煮
菜の花のマスタード和え
近所の美味しい農園の苺
お味噌の食べ比べ
普通のお味噌
玄米味噌
二年もの
麦味噌
黒豆 味噌
ぜーんぶ味が違うんですよ～
皆で同じ作業をして、同じ釜の飯を頂く…
皆で喋ったり、笑ったり…
良いですね。
素敵な時間です。
今日も楽しかった～
ありがとうございます～