気がつけば、月初めには2割引のコーヒーを、月半ば過ぎには2割引のお味噌とくじらを、月末には2割引の青天の霹靂を書いに通うヤオコーのお味噌コーナーに
丸新本家の金山寺味噌
が並ぶようになっていました
製造元は丸新本家ですが、販売元は大阪のジャポニックスのお品で、税別298円。
もちろん、2割引の日には2割引で買えるお品
気が向けば自分で亭みかんが仕込んだりもしますけど……
ま、極狭のみかん亭では、醤（ひしお）を使って即席でちょっとだけ……
なんてこともあった金山寺味噌。
よっぽど食べたくなれば悩みに悩んだ挙げ句お取り寄せはしていましたが……
やっぱりスーパーマーケットで買えれば身近になるわけで
今回は、丸新本家とは競合他社となる和歌山のやまだの『やまだのお母ちゃんミニれしぴ！』の冷やしとろろ金山寺そば……
を小さな写真を頼りに作ってみることに
はい、どーん。
ゆでて冷水で〆たおそばの水気を切って器にぽいっとし、ざるそば用のつゆ……
をどばーっとしたら、しんしん（新進）のチューブとろろ1本(90g)をにゅるにゅる絞り出して……
金山寺味噌を30gどーんしたら、小口切りした長ねぎをぱらりでできあがり。
やまだのお母ちゃんの言うとおり書くとおり、
スルリとしたのど越しがたまりません
みかん亭の定番メニュー入り確定です。
ありがと、やまだのお母ちゃん
やまだの金山寺味噌もおいしそうです。
こちら↓のお試し品は送料無料なんだとか。
月初めなので悩まずポチッとします。
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photo by miiinaamiii さん via photoAC
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第81期名人戦では、藤井聡太竜王が4勝1敗で渡辺明名人から名人位を奪取、七冠となりました
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谷川浩司十七世名人のコメントもカッケーーーッッ
藤井聡太竜王・名人（王位・叡王・棋王・王将・棋聖）は、6月5日にベトナム・ダナンで佐々木大地七段との棋聖戦第1局を戦います
棋聖戦第1局（チェスクロック4時間）は、6月5日の11時開始（ABEMAでは10時30分放送開始）です。午前のおやつは12時、昼食休憩は14時、午後のおやつは17時ですのでお間違えなく
現地時間の9時開始……ベトナム時間の9時は日本時間の11時です。