【パンと北欧雑貨haluta】 と【ルヴァン信州上田店】 の後、お隣りのお店を覗いてみたよ。
【亀齢 岡崎酒造】
創業は寛文5年（1665年）、菅平水系の水と長野県の米で地酒を造る小さな酒蔵。
昔ながらの手作り酒。吟醸酒は今でも機械を使わず笊でお米を研いでいるんだって。
関西弁を話すチャキチャキしつつもはんなりした女将さんに、古い雛人形を見せて頂きましたよ。
江戸時代後期から代々伝わる貴重なもの。
お内裏様とお雛様、右大臣・左大臣、五人囃子以外に七福神やお能の人形など珍しいもの。
棚の奥からチラリと覗く達磨がちょっと怖い。。。
時代を感じる飴色の梁、お店の壁にある6枚の花鳥画は日本画家 川船水棹の作だそうですよ。
残念ながら「ひやおろし」は売り切れ。あっという間だそうですよ
岡崎酒造看板商品の亀齢の生酒と、女将さんおススメの冷やし飴を買いました。
この冷やし飴は京都のもの。やっぱり女将さんは関西出身の方だそうです。
生酒はお好み焼きと合わせて美味しく頂きましたよ
【亀齢(キレイ) 岡崎酒造】
http://www.ueda.ne.jp/~okazaki/index.html
長野県上田市中央4-7-33（北国街道・柳町）
0268-22-0149
8:30～17:30
土日・祝日も営業（ほぼ年中無休）
飲んでみたい…
- 亀齢純米大吟醸 720ml 箱入り
- ￥4,100（楽天）