美味しけりゃ幸せ~2人ごはん 時々 1人ごはん~

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食べるの大好き♪ダメダメ兼業主婦のごはん日記。2011年の春から青天の霹靂で転勤族の仲間入り。
ずっとボロボロガラケー写真&CX-1だったけど、2015年夏よりiPhone6で文明社会の一員に♡

杜の都で「おいしいビックリマークを叫ぶ!食いしん坊人生邁進中 杉浦希空ラブラブ

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これから、飲んだお酒を出来るだけ記録していこうと思います(三日坊主必至アセアセ

 

熱烈なおススメをいただいて購入。

宮城県内どころか「ほぼ大半を栗原市内で消費」というかなりレアなお酒。

この「純米生原酒 にごり酒」は年末から2月までの限定販売。

【醸造元】門傅醸造(宮城県栗原市)
醸造酒     :ササニシキ
アルコール分 :17度以上18度未満
原材料     :米・米麹(国産・国産米)
精米歩合    :60%
日本酒度    :+0.6
酸度       :2.1

価格       :1600円ちょっと?(四合瓶)

   ※(株)カネサ藤原屋さんで四合瓶を購入(2018年2月)

 

キンキンにしっかり冷やして、ふうわりと香り、華やかな軽い甘みとってもフルーティ。

舌先がほんの少しチリチリするような微発泡?しっかりとおいしい印象の残るお酒キラキラ

 

 

ごくごく普通の家ごはんに合わせてしまったチューあせる

あぁ…白身のお刺身とかでも良かったかな。

結構にごってます。

しゅわしゅわっとお酒だけでスイスイすすみます。

ちなみに「ほでなす」は仙台弁。「愚か者」「まぬけなことをしちゃう人」とのこと。

門傅酒造:http://www3.ic-net.or.jp/~monden/link3.html

 

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