○【再投稿】邪道でもいいじゃん!1歳の子がおかわりする七草粥のつくり方
ご訪問ありがとうございます。
産後のママと赤ちゃんが一緒に楽しく参加でき、ママ友作りや情報交換の場として通っていただける教室を開催している えのめまきこです。
今日は1月7日。
七草粥は食べますか?
実は私結構苦手で^_^;
でも子どもがいるからやっぱり季節の行事や習わしを教えてあげたいしなぁと頑張っています。
そんなママ多いですよね?
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お粥に春の七草のセリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロを入れて食べるのがこの日です。
そういえば小さいころ覚えさせられたなぁ(笑)
年末年始のごちそうで疲れた胃腸をいたわったり、、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素やビタミンを補うという効能があったり、また通常の食事に戻るきっかけとも言われています。
でも草感ハンパナないですよね!!!
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七草がゆの効果をご紹介
・セリ
→ 鉄分が多く含まれているので増血作用が期待できます。
・ナズナ
→ 熱を下げる、尿の出をよくするなどの作用があります。
・ゴギョウ(母子草)
→ せきやたんを止め、尿の出をよくするなどの作用があります。
・ハコベラ
→ タンパク質が比較的多く含まれ、ミネラルそのほかの栄養に富んでいます。
・ホトケノザ(田平子)
→ 体質改善全般。
・スズナ(かぶ)
→ 消化不良の改善。
・スズシロ(大根)
→スズナと同じく、消化不良の改善。
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私ですら苦手なこの七草粥を子どもにどうやって食べさせるのか?
苦手な私でも!1歳の子どもでも!2杯もおかわりするくらい美味しい七草粥のつくり方を この方がご紹介してくれています。
実は私子どもが1歳の時からこの方法で作って、我が家は完食です
こんなちょっとしたお役立ち情報もコチラでお伝えしていますよ
2018年も家族が健康で元気に過ごせますようにと願いを込めて
そしてお正月気分とおなかをリセット!
今後はこの七草粥でおいしくいかがですか?
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