東京周辺は大雪で大変だったとか
皆様 お怪我は ありませんか。
路面の凍結にも くれぐれも
お気をつけ下さいね。
その反対に こちら北国は
先週の金曜日と土曜日の
春の様な暖かで
すっかり雪が融けてしまったの＠＠
青空が広がり
車内は とても暖かよ（＾＾）
この冬も やはり雪かき屋さんの出動日は
まだ１回なの！
近年、
いったい どうなっているのかしら。
だけど とっても助かります。
商店街で使ったり売れ残った
生のモミの木の
クリスマスツリーやウリースの枝が
並木の根っこに敷かれているの。
我が家の生のウリースもステキだったけど
葉がボロボロ落ちてお掃除が大変でした。
だけど
こうして 敷くと
害虫予防になるのかしらね～
？？？
ギリシャ・ヒオス島の「マスティハ」を
思い出すわ（＾＾）
http://ameblo.jp/himawariworld/day-20121028.html
さて 昨日は懐かしい
メキシコ料理を頂きましょうって事になり
ランチに行って来ましたよ。
外は冬なのに
店内は すっかり夏よ～（＾＾）／
メキシカンミュージックの陽気な音楽で
今にも踊りだしたくなっちゃうの（笑）
店員さん達の言葉もスパニッシュでね。
テーブルには
ＷＯＷ！
カンクンからバスで何度か訪れた
世界遺産の
チチェン・イッツァ（Chichén Itzá）の
ポスターが＠＠
うっわ～懐かしい～～（＾＾）／
でもね～
メニューに絵があるのに
そして
英語で書いてあるのに
どんな お料理か さっぱり解らないの。
。。。というのも
カンクンでは私達ブッフェばかりで
しかも なるべく
和食（の様な）や中華（の様な）を
選んで頂いていたの（＾＾；）
そこで
ここは やっぱり無難に
Fajita（ファヒータ）で行きましょう（＾＾）
ところがね
テーブルに登場したのが
何と！ディナーサイズで
じゃ～～～ん
これで２人前って本当～？＠＠
トルティーヤに乗っけてサルサソースをかけ
中には↓これらも入れて巻くの
お野菜やお豆のペーストで
とってヘルシー（＾＾）
デザートはFlan
メキシカンフラン
メキシコのプリンね（＾＾）
何故かスプーンが刺さって登場（笑）
ワイルドでしょう＠＠
材料は
コンデンスミルク
エバミルク
たまご（４個）
バニラエクストラクト
で
カラメルソース（砂糖と水）
大きくて とっても濃厚なの。
冬になると
直行便で４時間ちょっとの
メキシコの海が恋しくなりますよ。