トンカツ定食
✨menu✨
トンカツ
豚ももブロックを切り
ップに広げて
その上からラップをかけて
ラップの芯でバンバン
力一杯叩いて伸ばし
柔らかくする
快感❗️🤣
バットに塩コショウを振り掛け
その上に豚肉を起き
軽く塩コショウとニンニクを伸ばして
味が染みるまで常温で放置
小麦粉と水でバッター液を作り
豚肉をくぐらせ
パン粉を両面に付け
油で揚げ焼きにする
野菜サラダ
レタス・トマト・きゅうり・オニオンスライス
ゴロゴロ野菜のスープ
じゃがいも・玉ねぎ・人参・大根・キャベツ
ウインナーを
鶏ガラスープとコンソメでコトコト煮る
ご馳走さまでした
☆ ☆ ☆
本日のひまわり亭は
閉店します👋😃
また、明日ね
