アレルギーなどで 体調も不安定です
色々整えるべく 今月はできる限り
グルテンフリーな生活をしようと
心がけています
最近はそんな時にお役立ちの
グルテンフリーな麺類も
多く販売されていますね
有機とうもろこしと有機米のパスタ
この「alce nero」はイタリアの
オーガニックブランドで
他にもビネガーなどの良い商品があります
モロヘイヤと玄米のパスタ
きび あわ ひえ のパスタ
食塩不使用の十割蕎麦
他にも豆類のパスタなどもあります
豆と言えばこういうのも
オーガニックのグリーンピースを塩味で
焼き上げたシンプルなチップス
正体不明な「植物油」が
使用されていないので安心感があります
更に良いと思うのは味付け無しのクルミ
クルミはオメガ3が摂取できるのも嬉しいです
クルミに限らず
ナッツ類は無塩・無オイルという
味付け無しの方が食べやすいし
美味しく感じます